У плиты
gmorder — 10.12.2016
Ну что камрады и камрадессы, настало время поговорить о еде. Нет мы
не будем делать из нее культа, но знать и уметь тоже не плохо.И вот сегодня несколько странный вопрос, основаный на этом сообщении:
Связанные с узбекскими и таджикскими вариантами плова традиции и культура попали в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает пресс-служба организации
В данный перечень, в частности, был внесен таджикский оши палав. Как отмечают в ЮНЕСКО, плов в этой азиатской стране является частью общего культурного наследия. Существует до 200 рецептов оши палава. Его приготовление и употребление объединяют людей из разных слоев общества.
В список ЮНЕСКО также были внесены связанные с узбекским пловом традиции и культура. «Это блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких», — отмечают представители организации
По словам экспертов, данная традиция сохраняется в семьях, передается от мастера к ученику, в общении между сверстниками и в других случаях. Таким образом, она укрепляет социальные связи и является частью узбекской культуры, резюмируют специалисты
В среду, 30 ноября, стало известно о включении пивоваренной культуры Бельгии в список ЮНЕСКО
В этот перечень попадают выдающиеся культурные и природные ценности, составляющие достояние всего человечества, которые необходимо защищать и сохранять
ru.unesco.org
А что бы вы включили в список НЕМАТЕРИАЛЬНОГО наследия Юнеско из еды или около неё. Хорош ржать, вопрос крайне серьезный! Что у нас столь традиционно, что достойно пополнить анналы сей организации? Что нам надо защищать и сохранять?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как справиться с крупными долгами: от фиксации ущерба до банкротства Предыдущие записи блогера :
10.12.2016 —
Нановодка — небывалый успех российских ученых
10.12.2016 —
Вопрос (нет не мой)
09.12.2016 —
очередная перемога, филологическая
09.12.2016 —
Ничо се поперло!
08.12.2016 —
Не понимаю чем они хвалятся.
07.12.2016 —
Яусталямухожук.
Архив записей в блогах:
В прошлый понедельник в связи с недельной задержкой сделала тест, увидела две полоски, и видимо с перепугу на следующий же день загремела в больничку. Почему с перепугу? Потому что вроде как теоретически ребенка хотели, но практически я к этому ...
На самом деле змеиный яд сразу же попадает в кровь, а не скапливается в месте укуса. Кроме того, во рту находится множество бактерий, и вы просто добавите все гадости из своего рта в рану. Кроме того, яд змеи может повредить слизистую вашего рта и пищевод. Лучшее, что ...
Доверие оправдал! Скажу прежде всего за себя. Ну как я, повидавшая виды старая женщина, могла не разглядеть в этом лице лике кристально чистые глаза! Как я могла усомниться, что этот очевидно замечательный человек, орденоносец, мог предать высокие олимпийские идеалы и тем более сво ...
На этом временном отрезке славяне стопроцентно были и активно развивались. Ну конечно по меркам примитивных, варварских народов Европы. Вот так выглядела не бедная женщина из Колочинской культуры, культура существовала между 300 - 600 годами нашей эры. Так одевались не бедные женщины, а ...
Как и предполагал Олдфишер, полуфинал Англия-Хорватия был чумовым!!! Хорваты были все красавчеги и доказали вновь, что они сильнейшие в мире на сегодня!!! Но возможно, что самые крутые всё таки в сборной Франции, финал будет суперчумовым и непредсказуемым!!! И вот что ещё интересно... ...
