У плиты
gmorder — 10.12.2016
Ну что камрады и камрадессы, настало время поговорить о еде. Нет мы
не будем делать из нее культа, но знать и уметь тоже не плохо.И вот сегодня несколько странный вопрос, основаный на этом сообщении:
Связанные с узбекскими и таджикскими вариантами плова традиции и культура попали в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает пресс-служба организации
В данный перечень, в частности, был внесен таджикский оши палав. Как отмечают в ЮНЕСКО, плов в этой азиатской стране является частью общего культурного наследия. Существует до 200 рецептов оши палава. Его приготовление и употребление объединяют людей из разных слоев общества.
В список ЮНЕСКО также были внесены связанные с узбекским пловом традиции и культура. «Это блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких», — отмечают представители организации
По словам экспертов, данная традиция сохраняется в семьях, передается от мастера к ученику, в общении между сверстниками и в других случаях. Таким образом, она укрепляет социальные связи и является частью узбекской культуры, резюмируют специалисты
В среду, 30 ноября, стало известно о включении пивоваренной культуры Бельгии в список ЮНЕСКО
В этот перечень попадают выдающиеся культурные и природные ценности, составляющие достояние всего человечества, которые необходимо защищать и сохранять
ru.unesco.org
А что бы вы включили в список НЕМАТЕРИАЛЬНОГО наследия Юнеско из еды или около неё. Хорош ржать, вопрос крайне серьезный! Что у нас столь традиционно, что достойно пополнить анналы сей организации? Что нам надо защищать и сохранять?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Какие стикеры для автомобиля держатся дольше всего и не выгорают 
Церемония поминовения принцессы Юрико на кладбище Тосимагаока 
Был кумиром. 
Признаки бабушек, которые продают квартиру, а потом все отменяют 
Надо делать свое дело. На остальное – нас***ь! 
У Китая выкрали много важных сведений 
Лысый бог буддистов 
Рождение любви и Венера в раковине 
Spotify странное Предыдущие записи блогера :
10.12.2016 —
Нановодка — небывалый успех российских ученых
10.12.2016 —
Вопрос (нет не мой)
09.12.2016 —
очередная перемога, филологическая
09.12.2016 —
Ничо се поперло!
08.12.2016 —
Не понимаю чем они хвалятся.
07.12.2016 —
Яусталямухожук.
Архив записей в блогах:
Прежде всего - источник:вот эта великолепная статья Нейвид, "Рабочее: семейные дуэли. Причины и следствия детского вранья"Самым неожиданным и интересным для меня там оказался пункт "ребенок врет, когда у него и без мамы хватает ...
Почему врачи так нетерпимо относятся к попыткам пациентов (или их родителей) самим получить какую-то информацию о заболевании и методах лечения? Я тут периодически возникаю с дочкиным хроническим кератитом. Позавчера подошла наконец очередь на ...
Вступил в силу закон о грибах и ягодах. Лишение свободы до 9 лет. В 1932 был подписан закон о трех колосках, — наказание: расстрел. Прошло 90 лет и мы пришли в тот же капкан голода.
https://youtu.be/dODfcoyw1Yc?si=GbaQVBVEEdu79Eou ...
До старта осталось меньше суток, дорога манит как никогда. Всё самое необходимое для нормального существования в походных условиях собрано, поделюсь планами. Долго думали, куда отправится на апрель-май. Выбирали между Арменией и Крымом, в итоге - чаша весов склонилась в пользу посл ...
Многие не поняли, что произошло. Некоторые не поняли за 3, 11, 25 лет и не поймут никогда. Вот это реальность, главная новость, а не базарная перепалка нарванного нарколыги с хозяином овального кабинета. На наших глазах страна поменялась. Об этом заявлено. Приоритеты обозначены, акценты ...
