У плиты
gmorder — 10.12.2016
Ну что камрады и камрадессы, настало время поговорить о еде. Нет мы
не будем делать из нее культа, но знать и уметь тоже не плохо.И вот сегодня несколько странный вопрос, основаный на этом сообщении:
Связанные с узбекскими и таджикскими вариантами плова традиции и культура попали в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает пресс-служба организации
В данный перечень, в частности, был внесен таджикский оши палав. Как отмечают в ЮНЕСКО, плов в этой азиатской стране является частью общего культурного наследия. Существует до 200 рецептов оши палава. Его приготовление и употребление объединяют людей из разных слоев общества.
В список ЮНЕСКО также были внесены связанные с узбекским пловом традиции и культура. «Это блюдо из риса, мяса, специй и овощей принято подавать на стол во время ежедневных приемов пищи, а также по особым случаям: в помощь обездоленным и в дни поминовения усопших близких», — отмечают представители организации
По словам экспертов, данная традиция сохраняется в семьях, передается от мастера к ученику, в общении между сверстниками и в других случаях. Таким образом, она укрепляет социальные связи и является частью узбекской культуры, резюмируют специалисты
В среду, 30 ноября, стало известно о включении пивоваренной культуры Бельгии в список ЮНЕСКО
В этот перечень попадают выдающиеся культурные и природные ценности, составляющие достояние всего человечества, которые необходимо защищать и сохранять
ru.unesco.org
А что бы вы включили в список НЕМАТЕРИАЛЬНОГО наследия Юнеско из еды или около неё. Хорош ржать, вопрос крайне серьезный! Что у нас столь традиционно, что достойно пополнить анналы сей организации? Что нам надо защищать и сохранять?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Коробки из мелованного картона: свойства, преимущества и сферы применения 
Фото дня, навеяло весной 
У фильма "Анора" пугающе высокие рейтинги, хотелось бы понять почему 
«Твоя жена сказала, что ты живешь в квартире на птичьих правах!» – жалуется 
Турист сюда не забредает 
Об освобождении Курской области Сюрприз на 8 марта? 
Прахат-Дой-Сутхеп - главный монастырь Чиангмая 
20-го марта ВНЕЗАПНО обновился Слон..... 
Новый мотор, или Тем временем в России Предыдущие записи блогера :
10.12.2016 —
Нановодка — небывалый успех российских ученых
10.12.2016 —
Вопрос (нет не мой)
09.12.2016 —
очередная перемога, филологическая
09.12.2016 —
Ничо се поперло!
08.12.2016 —
Не понимаю чем они хвалятся.
07.12.2016 —
Яусталямухожук.
Архив записей в блогах:
Любая реалистичная либертарианская стратегия изменений к лучшему обязана быть популистской стратегией. То есть либертарианцы должны в обход доминирующей интеллектуальной элиты обратиться напрямую к массам, чтобы вызвать у них негодование и презрение к правящему ...
Первый раз хочу поделиться опытом создания рыбёхи, фото будет много, готовьтесь ...
Я прусь от Кока-колы. Это крутейшая компания с крутейшим дизайном. (Хотя они и продают хуй знает что, включая блевотную Бонакву.) В Турции Кока продает банки разных цветов. Сначала шаблон порвался у обычных людей, потом - у нас в студии, где собрана огромная коллекция банок Кока-колы всех ...
Это снежное сердце гор.
Солнце проглядывало вначале робко, а потом ...
Одну пожилую пару, которые отмечали свою 50-ю годовщину свадьбы, спросили, как им удалось прожить так долго вместе. Ведь было все — и трудные времена, и ссоры, и непонимание. ...
