Тя-ляп и вкусно!

elena_3_14 — 20.10.2019

Ужин...думала, думала. Как обычно что нибудь хочется этакого, но не долго...порылась в инете...

Картофель в сметане

Состав: картофель — 1 кг, соль, перец, сметана — 200 г, сыр — 50 г, сухари — 30 г.

Очищенный картофель нарезать кружочками или соломкой, поместить в смазанную жиром огнеупорную стеклянную емкость, посыпать солью, полить сметаной, закрыть крышкой и тушить до готовности. Посыпать картофель тертым сыром, сухарями, подсушить в духовке до образования румяной корочки. 

Быстро замутила! Поставила, а пока салатик с капустой и морковкой....

Из белокочанной капусты и моркови

1 средний вилок белокочанной капусты, 1 морковь, 1 яблоко, 1 луковица, 3/4 стакана сметаны, 2 ст. ложки майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.

Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Морковь почистить, вымыть и натереть на крупной терке. Яблоко вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и также натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Все смешать, заправить сметаной и майонезом. Перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.

Петрушки свежей не было...посыпала  чуток сушёной.....(яблоко не ложила...не люблю)

Ужин удался!!! Вкусно было....правду говорю.

Оставить комментарий

Популярные посты:

constantinus

Как выбрать смартфон для создания идеального контента в социальных сетях

pro100_mica

Жерар Филип, штрихи к портрету

365days

Ежедневный дайджест марафона #зимниесказки — 7 декабря

home_and_garden

Особняк из фильма "Один дома"

goblin_books

Экономный.

yu_sinilga

Одри и котик

uctopuockon_pyc

Лышэнько. Кляти москали.

mishin05

Как избавиться от жидовского морока?

l_boris

Новости вооружения. «Калашников» тестирует мотоциклы специального назначения

• Ранее
• Архив