Творожные вафли

irsenas — 09.02.2015 Подарил мне муж вафельницу\сэндвичницу\гриль и теперь я буду активно экспериментировать со всеми тремя девайсами) Но, начну, конечно же, с вафельницы. Тем более, Манька у меня творог вообще не жалует, но в виде вафель то и дело просила добавку))) О Саше вообще молчу))) Так что, если ваши дети не едят творог, смело готовьте, съедят всё!)))


Ингредиенты:
Творог (нежирный) — 125 г
Масло сливочное (растопленное) — 60 г
Сахар — 3 ст. л.
Мука — 150 г
Молоко — 120 мл
Яйцо — 3 шт

Творог смешать с растопленным маслом, добавить сахар. Постепенно добавить муку и молоко. Отделить белки от желтков и добавить желтки в тесто.
Взбить белки в очень крепкую пену и осторожно подмешать в тесто.

Выпекать вафли до золотисто-коричневого цвета (около 5 мин). Из этого количества продуктов получилось 7 шт. Мало))))
Со сгущёночкой - мммммм)))


Вафли спешат на ФМ "Боремся с кризисом вкусно"

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив