Творожная запеканка.
joe_alex — 12.11.2022Увидела в Телеграме ЖЖ рецепт творожной запеканки. Спешу поделиться и с вами. Очень вкусно!
Автор, по-моему, edimdomaru.
Так как у меня тут своеобразный творог, зернистый, пришлось экспериментировать. Я брала:
Творог — 600 гр (3 пачки Arla)
3 яйца
3 ст л сахара
6 ст л сметаны (20 процентов из Меркадоны)
6 ст л манки
Ванилин и соль не добавляла, силиконовую форму маслом не смазывала.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать (а лучше пробить в блендере). Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (до появления корочки). Остудить. На второй день из холодильника еще вкуснее.