Творожная запеканка с травами (завтрак 2/50)

топ 100 блогов Наталья Шевнина — 13.06.2013
Эту бесподобную запеканку я приготовила сегодня на завтрашний завтрак)))

Творожная запеканка с травами (завтрак 2/50)


Все до безобразия просто.
Нам понадобится:
Творог(у меня 1,8% жирности)-250 грамм
Яйцо куриное - 2-3 штуки,в зависимости от размера.
Зелень свежая(или замороженная)-0,5 пучка
Базилик сухой или смесь прованских трав
Паприка сладкая
Соль
Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

Все ингредиенты смешать в блендере или в комбайне.
Для тех,у кого нет кухонных приспособлений,то творог протереть через сито,смешать с яйцами,добавить мелко рубленный чеснок и мелко нарезанную зелень.Посолить,добавить специи.Хорошо перемешать.
Творожную массу выложить в огнеупорную форму для запекания,накрыть крышкой или фольгой.
Запекать в заранее разогретой духовке при Т= 180* в течении 30 минут(до золотистой корочки).

Получается легкий творожный завтрак с солоноватым,пряным вкусом и очень диетическое блюдо.
Кушать хорошо холодным или немного подогретым,для того чтоб консистенция была плотная,но нежная.
Горячая запеканка немного похожа на омлет,а остывшая прекрасна!!!
Я готовила две порции,одну на сегодняшний ужин,а вторую на завтрашний завтрак)))

Творожная запеканка с травами (завтрак 2/50)



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
На что я не люблю стриптиз, но эта фотосессия просто супер.фотограф: Henrik ...
Шла без пяти дней месяц. Не спрашивайте даже, зачем я это купила. С чего-то же нужно было начать:-))))) В целом я довольная, ибо это первый опыт и все пришло: целое, не воняет, как часто пишут, цвет тот, ну, и так далее... органайзер обыкновенный:-)) ...
Олимпийский парк в Сочи жив! В нём полно народу и Вам обязательно стоит его посетить, если Вы отдыхаете в Сочи, а ещё лучше в Адлере.По совету авторитетных местных жителей, работающих продавцами кваса, мы выехали туда ближе к вечеру, и на это есть причины, но об этом чуть позже. Не совет ...
Понятно, что затея с переименованием аэропортов носит вредительский характер, призванной скрыть печальное положение дел в отрасли авиаперевозок и транспортной связанности страны. Вместо того, чтобы заниматься делом, они решили заняться сменой вывесок. Тем временем масштабы катастрофы ...