Тунец приплыл!

Китайцы везли тунцов через Россию. Кому-то в Европу. Но то ли Евросоюз там что-то с новыми санкциями намутил, то ли Трамп слишком пошлины поднял, но рыбы не поехали в рефвагонах и осели во Владивостоке. Так мы и увидели гигантских тунцов целиком.

Появился тунец на рыбных рынках. Пилят на его стейки и продают по цене 900 руб. за килограмм. Голубой тунец считается деликатесом в Японии и часто используется в суши-ресторанах высокого класса. Особенно ценится жирное мясо брюшка рыбы, известное как торо. Волокна голубого тунца содержат большое количество витамина B-6 и омега-3-насыщенных жирных кислот, а также тиамина, селена и железа.
Завтра будем пробовать.
|
</> |