Тунец-желтохвост

топ 100 блогов bojur03.03.2016 Четверг, рыбный день. Первый раз готовлю тунца-желтохвоста. Предварительно промаринован (соль-сахар), натерт прованскими травами и сухим чесноком, нашпигован лимоном. Ждемсс...
Тунец-желтохвост
Эта тушка без хвоста в сыром виде 854 г. В процессе запекания был поставлен на пузо (пожелания сильной половины).

УПД: Ночью не до сервировок, но вышло зачетно! По вкусу очень скумбрию напоминает, только не жирный совсем. Из рыбины 857 г без хвоста выход 751 г. Время приготовления 30 минут, 220.
Тунец-желтохвост
Гарнир обдумывается. Нужно что-то не сухое. Или простой средиземноморский овощной салат, или не сухой рис. Мы вчера, страшно сказать, ели со свекольным салатом и нам было ТАК вкусно!!!! :))))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мощное авиастроение было одним из главных символов научно-технического потенциала, который достался Украине в наследство от Советского Союза. Сегодня от него осталась только вывеска знаменитого на весь мир конструкторского бюро «Антонов». С 2016 года «незалежная» не построила ни одного ...
Вселившись в отель и оставив там чемоданчик, отправился побродить по старому городу, благо, отель был в самом его центре Комментировать даже не буду. Просто прогуляемся ...
А через какое время откинет коньки человек, который живет только на хлебе и воде? Откинет же? Хлеб ну очень вряд ли все необходимое для организма закрывает. в акции врач-диетолог  mayklop ...
Если терапевт рекомендует для терапии ГБ что то "пропить" курсом, или паче чаяния принимать антигипертензивные препараты только в случае криза, смените ...нет не препараты, терапевта, этот ...
В небе резвились дельфины. В сером небе неожиданно появилось солнце. ...