Ravenclo – гармония стиля и производства поможет в создании уникального мерча 
Ренессанс XXI века: как фотограф переосмысливает фотографию нижнего белья — Эй. 
October , 2025. солнечно! 
Придумаем название-подпись к картинке 
CANADA 
Зайчиш и другие, попутные коты 
Ёлка надежды 
Неужели это было 
"Пять друзей" принцессы Уэльской Читала относительно недавно одну книгу, где затронута тема жизненных приоритетов. И стало мне зело интересно, насколько правдива ситуация с этими самыми ...
Трюфели.....
sonja_ksu — 25.11.2010
Не судите строго - это мои первые
конфеты....выбрала, что попроще)))).......
Рецепт
![Трюфели..... [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
chadeyka Копирую автора:
200 г шоколада с содержанием какао 75%
200 г сливок 35%-й жирности
25 г сливочного масла
2 ст. л. коньяка или ликера
какао-порошок для панировки
Сливки доведите до кипения и вылейте на крупно нарубленный шоколад, энергично размешайте до получения очень гладкой, ровной, блестящей массы.
Охладите до температуры около 40 градусов и добавьте сливочное масло, нарезанное кусочками, размешайте.
Теперь можно влить алкоголь.
Оставьте ганаш в холодильнике на 8-10 часов, чтобы он выстоялся и стал более плотным.
Теперь можно брать кусочки чайной ложечкой и руками формовать шарики, которые затем запанировать в какао-порошке.
Лучше, если руки во время этой операции будут холодными, также удобно использовать тонкие латексные перчатки.
Чтобы избежать таяния шоколадной массы в руках можно положить чайные ложки в морозилку, доставать ими ганаш и сразу же бросать в миску с какао, обваливать и потом катать шарики - так получается очень ровно и не липнет к рукам.
Я использовала апельсиновый ликер - получились очень вкусные конфеты!!!!
У нас весь день так темно и идет дождь. поэтому фото тоже строго не судите))))... солнечной погоды на этой неделе не обещали)))
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Вот что бы вы сделали если незнакомая девушка (например в соцсети) сходу предлагает секс? Нет, это все таки слишком "жёсткие" условия. Несколько смягчить вариант. Девушка провела эксперимент: в социальных сетях всем незнакомцам, которые предлагали ей заняться сексом, ...
Для меня это большая загадка. Я про Евротур.
Смотрите, что сейчас получается, регулярный чемпионат у нас закончится 20 февраля и сразу семь команд из 23 остаются не удел, они не попадут в плей-офф, болельщики этих семи команд свой клуб увидят аж ...
Британцам совершенно неожиданно (нет) прилетел традиционный "бумеранг". Хуситы, тоже развившие свои БЭКи до хоть какого-то работоспособного состояния, лихо атакуют суда законодателей мод в области беспилотного судостроения. Британские "торгаши", под чужими флагами идущие через Красное ...
Игрока футбольного ЦСКА Максима Мухина хотели отправить в Германию на операцию после травмы. Но сейчас он просто не может получить визу. Лечение, конечно, за деньги, все как положено. К слову, Александра Кутицкого из "Динамо" оперировали в России, что пару лет назад себе нельзя было и ...
