Анонимные чаты: технические принципы и цифровая безопасность Вообще-то по большей части этому изданию вполне можно доверять. Пока мы читаем про "Самый длинный", или "Самый быстрый" — всё верно, сомнений нет. Но стоит коснуться чуть более сложных рекордов, и оказывается, что нам не то чтобы врут, скорее не говорят всей правды. Например, когда я ...
Трудности перевода
ru_thailand — 23.01.2012
Перевел тайским друзьям меню их кафе на русский язык.У них года три назад была скромная кафешка, всё меню состояло примерно из пяти блюд и умещалось на одном листке. А по мере развития Самуи как туристического курорта (которое в последние годы было стремительным), они стали довольно посещаемы и количество пунктов меню увеличилось на сегодня до 70.
Как-то зашла речь, что у них стало много русских клиентов, которые не очень понимают названия блюд на иностранных языках. Ну и я предложил перевести меню на русский. Вчера принес перевод.
(Лично мне совершенно не нравится, когда на Самуи приносят русское меню, или тайцы говорят "драствуте". Но это к сабжу не относится).
Теперь про трудности перевода. Подскажите, пжлст, варианты. Знание иностранных языков тут не обязательно.
Вот как, например, перевести на русский суп "Том ям", его разновидности с морепродуктами, курицей и т.д.?
Я написал в меню такую строчку:
"Том ям кунг". Острый суп с креветками
То есть, тайское название в русской транскрипции и краткое описание. Но сейчас мне кажется, что это описание русскоязычному человеку, впервые приехавшему в Таиланд, мало что сообщит.
Как, например, оптимально перевести в меню Кхаy пат и Пхат тхай? Так, чтобы и понятно было, и при этом лаконично, а не целая википедическая статья.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Проказница-Мартышка, Осел, Козел да косолапый Мишка Затеяли сыграть Квартет. (с) Крылов, басни Мы уже писали о том, что свежеиспеченная «Партия Роста» как пылесос подбирает всяческий мусор и неудачников, которых выкинули отовсюду на мороз (но с их слов – они сами ушли, гордо хлопнув дв ...
Фёдор Андрианович Полетаев родился в селе Катино в крестьянской семье. Русский. Образование начальное. В 1923 году уехал на заработки в Подмосковье, в посёлок Электропередача Павлово-Посадского района. Работал грузчиком на торфоразработках. Там же в 1929 году женился на Марии ...
Конец года — отличное время для небольшого путешествия! В декабре у вас есть множество вариантов отдыха как в России, так и за рубежом, который подарит яркие впечатления от зимней природы, культурных событий и активных развлечений.
...
По-видимому, на свете нет ничего, что не могло бы случиться Марк ТвенВам случалось ...
