Три салата

топ 100 блогов platonicus12.07.2016 1. Изъ свеклы съ брынзой (отъ Три салата phd_paul_lector)
Свеклу запечь въ духовкѣ, очистить, нарѣзать кубиками. Не очень соленую брынзу вымочить въ теплой (комнатной температуры) водѣ, нарѣзать кубиками. Чушку очистить, нарѣзать кубиками. Нѣсколько листочковъ базилика нарѣзать мелко. Добавить ложку кедровыхъ орѣховъ. Все смѣшать, заправить прованскимъ масломъ и чернымъ свѣжесмолотымъ перцемъ.

2. Лѣтнiй салатъ по-татарски
Мясистые помидоры, огурцы и яйца (1:1:1 по количеству) очищаемъ и рѣжемъ кубиками. Солимъ, перчимъ чернымъ свѣжесмолотымъ, перемѣшиваемъ.
Для заправки смѣшиваемъ готовую горчицу, жирныя сливки и катыкъ (или мацони, или хотя бы простоквашу). Перемѣшиваемъ еще разъ.

3. Salade de cèlerirave
Приличный корень сельдерея (граммовъ на 300) очистить, нарѣзать мелкой соломкой. Смѣшать сливки съ майонезомъ и горчицей и заправить. Хорошо перемѣшать и выдержать въ холодильникѣ съ полчаса.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
01.07.2016 Кстати
Архив записей в блогах:
Иначе как объяснить, что казанский градоначальник Ильсур Метшин последние 10 лет просил о помощи Казанскую икону Божией Матери:  Так и сказал:  «Когда молодым мэром меня сюда привели и показали Казанскую икону Божией Матери, я читал молитвы...». Ильсур Метшин в центре. Фо ...
По запросу "возрастной макияж стрелки" гугл выдал прекрасную картинку. ...
Как делают такие картинки не знаю, но они мне нравятся. Во еще фотографии, они развешаны, как плакаты. ...
Господин Президент, 24 марта 2010 Государственная Дума приняла закон «Об обращении ...
Юлия Латынина написала глупую статью о выборах в Израиле . Более чем наполовину (ИМХО, конечно) состоящую из прыгающих стрелок бабруйского осциллографа . В общем, мне понятно, кто тут нафлицал ей в уши (pardon my French). Расширенное толкование "левизны" приводит в бешенство и послед ...