Три салата
platonicus — 12.07.2016
1. Изъ свеклы съ брынзой (отъ
phd_paul_lector)Свеклу запечь въ духовкѣ, очистить, нарѣзать кубиками. Не очень соленую брынзу вымочить въ теплой (комнатной температуры) водѣ, нарѣзать кубиками. Чушку очистить, нарѣзать кубиками. Нѣсколько листочковъ базилика нарѣзать мелко. Добавить ложку кедровыхъ орѣховъ. Все смѣшать, заправить прованскимъ масломъ и чернымъ свѣжесмолотымъ перцемъ.
2. Лѣтнiй салатъ по-татарски
Мясистые помидоры, огурцы и яйца (1:1:1 по количеству) очищаемъ и рѣжемъ кубиками. Солимъ, перчимъ чернымъ свѣжесмолотымъ, перемѣшиваемъ.
Для заправки смѣшиваемъ готовую горчицу, жирныя сливки и катыкъ (или мацони, или хотя бы простоквашу). Перемѣшиваемъ еще разъ.
3. Salade de cèlerirave
Приличный корень сельдерея (граммовъ на 300) очистить, нарѣзать мелкой соломкой. Смѣшать сливки съ майонезомъ и горчицей и заправить. Хорошо перемѣшать и выдержать въ холодильникѣ съ полчаса.
|
|
</> |
Вскрытие замка: 3500 или 45000₽? Реальная история
Гражданский брак
Леди Птица
Бердянск: курортная романтика Запорожской области России
«Можно, а зачем?»: почему России не стоит гнаться за Европой
Салат из того, что есть
Наши в городе
Весёлые картинки
Чистка в ЦВС Китая напоминает о цене пребывания в рядах элиты

