Три салата

топ 100 блогов platonicus12.07.2016 1. Изъ свеклы съ брынзой (отъ Три салата phd_paul_lector)
Свеклу запечь въ духовкѣ, очистить, нарѣзать кубиками. Не очень соленую брынзу вымочить въ теплой (комнатной температуры) водѣ, нарѣзать кубиками. Чушку очистить, нарѣзать кубиками. Нѣсколько листочковъ базилика нарѣзать мелко. Добавить ложку кедровыхъ орѣховъ. Все смѣшать, заправить прованскимъ масломъ и чернымъ свѣжесмолотымъ перцемъ.

2. Лѣтнiй салатъ по-татарски
Мясистые помидоры, огурцы и яйца (1:1:1 по количеству) очищаемъ и рѣжемъ кубиками. Солимъ, перчимъ чернымъ свѣжесмолотымъ, перемѣшиваемъ.
Для заправки смѣшиваемъ готовую горчицу, жирныя сливки и катыкъ (или мацони, или хотя бы простоквашу). Перемѣшиваемъ еще разъ.

3. Salade de cèlerirave
Приличный корень сельдерея (граммовъ на 300) очистить, нарѣзать мелкой соломкой. Смѣшать сливки съ майонезомъ и горчицей и заправить. Хорошо перемѣшать и выдержать въ холодильникѣ съ полчаса.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
01.07.2016 Кстати
Архив записей в блогах:
На http://www.nfcom.ru/index.php?s=01010000 есть Ермаки, правда осталось всего 6 штук. Никто в Москву не едет в ближайшее время, чтобы купить и забросить на склад доктору Лизе или ко мне? Очень нужны сейчас эти ранцы, а в Москве они уже дефицит. ...
Хотел бы узнать мнение читателей моего блога: нужно ли прятать Мавзолей 9 мая? Собственно, а чего мы стыдимся? Тот же В.И. Ленин как руководитель государства был не более кровавым, чем Петр Первый или Екатерина Вторая. Время было жестокое, и лидеры страны - соответствующие. Русская ист ...
Прошлогодние воспоминания о европейском дальнобое.  Автобан А3 во Франкфурте очень загружен. Постоянные пробки.  все фото автора Пробка ползёт себе спокойно. Никто не ...
Здравствуйте, меня зовут Ася и это мой первый пост в сообщество. Хотелось бы услышать мнение со стороны. К критике отношусь нормально. Я всегда предпочитаю удоные и практичные вещи, которые не сковывают меня и мои движения. Вот такой образ сегодня у меня на работе. Платье Inci ...
Отрывки из книги В.Суворова «Спецназ» (1987 г.). Прежде чем подразделениям спецназа начать действовать в тылу противника, они должны туда попасть... Одним из потенциальных решений этой дилеммы является то, что лучше будет, если небольшие отряды спецназа – профессиональные ...