Тортик

a_day_to_enjoy — 15.06.2012 Вчера впервые приготовила торт! Миндальный бисквит с клубникой. Для меня это мое небольшое личное достижение :)
Торт был по случаю дня рождения Леши, и был моим маленьким домашним подарком.





Рецепт вот отсюда.
По описанию все просто и легко, и как мне показалось, быстро.

Но, видимо, из-за отсутствия кулинарного опыта процесс занял около 2-х часов :) правда, крем я пыталась сделать 2 раза: первый раз пару ингридиентов положила на глаз, и крем не загустел. Второй раз делала все точно по весу, но ожидаемой густоты все равно не получилось. ну и ладно.

В целом, тортик получился очень сочным и вкусным. Первый торт и почти не комом :)
Петя сказал, что тортик понравился, особенно свечи.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив