Междугородняя эвакуация автомобиля — что важно знать заранее 
"Мирный воин" 
Что хотела Российская Империя по результатам Первой Мировой 
Возможное время подлёта ракеты "Орешник" при размещении комплекса в Беларуси 
Яркие летние фотографии в июле 
Взлетит MAX или не взлетит? 
Лисенок на обочине 
Облачная феерия. Часть 2 
Наблюдения-2025-07-31. Как начинаются и заканчиваются драки
09.03.2021 —
Перезимовали зиму, перезимуем и весну!
Торт типа Прага, ну почти совсем Прага, но не Прага)
nota_x — 10.03.2021
В честь весеннего женского праздника испекли и съели прекрасный
торт!
Такой торт делала впервые.
Оказалось - все просто!
Хотите, вас научу?
Для бисквита диаметром 18 см:
6 яиц
150 г сахара
115 г муки
25 г какао-порошка
40 г сливочного масла
Чуть не забыла: там фишка - сахар делишь пополам, одну часть сбивваешь с белками, вторую - с желтками, затем аккуратно смешиваешь между собой и с остальными сухими ингредиентами.
Чуть не забыла: там фишка - сахар делишь пополам, одну часть сбивваешь с белками, вторую - с желтками, затем аккуратно смешиваешь между собой и с остальными сухими ингредиентами.
Я выпекала в кольце. Получился вот такой хороший
бисквит!
Завернула его в пищевую пленку и убрала на ночь в холодильник,
отдыхать.
На следующий день достала бисквит и разрезала на три равные
части
Для крема:
1 яичный желток
25 г воды
150 г сгущенного молока
200 г сливочного масла
15 г какао-порошка
Желток, вода и сгущенное молоко и какао - порошок смешиваем и
доводим до кипения. Затем эту массу остужаем и взбиваем с ней
сливочное масло
Для пропитки коржей правильно использовать абрикосовый
джем.
Но у меня был джем из черной смородины, тоже вкусно.
Собираю торт в кольце. Сверху - глазурь.
Для глазури:
120 г темного шоколада
110 г жирных сливок
30 г сливочного масла
Варим, непрерывно помешивая, до загустения. И поливаем
торт!
Можно украсить.
Но мы хотели "голый" торт в стиле минимализм)
Получился очень вкусный.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.03.2021 —
#котомарт перехвачен
05.03.2021 —
Об обманутых ожиданиях
04.03.2021 —
Люди, Humans (сериал 2015-2018)
03.03.2021 —
А кому сейчас легко!
02.03.2021 —
Выпечка хлеба для начинающих от Бонни Охара
28.02.2021 —
Воспроизводство)
25.02.2021 —
Зимний экстрим
24.02.2021 —
Удивительная ЗЕМЛЯ глазами Сергея Рязанского
22.02.2021 —
А давайте делать пиццу!
Архив записей в блогах:
Ну как так фашисты идут по русскому городу и избивают горожан.Помница это чмо мэр Харькова Кернес со сцены кричал,что не допустит фашистов в Харькове,вот же ...
Однажды я увидела очень красивый домик мятного цвета, и с тех пор мои представления об архитектуре навсегда изменились
Выкладываю воспоминания в том порядке, как они пишутся. Потом всё будет перекомпановано и возможно написаны связки, чтобы текст не слишком рассыпался. БАРСИК (данный текст не рекомендуется читать любителям кошек) В каждом продуктовом ...
...
Модный арт-журнал с эротическим уклоном – примерно так можно охарактеризовать стиль журнала 25 Magazine , который взялась выпускать польская супермодель Аня Рубик (Anja Rubik) вместе со своим мужем Сашей Кнезевичем. К сотрудничеству с новым изданием ...
