A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/model_blog.php

Line Number: 181

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/model_blog.php

Line Number: 183

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/model_blog.php

Line Number: 181

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/model_blog.php

Line Number: 183

Торт Прага | Yablor.ru

Торт Прага

топ 100 блогов NATASI_253 — 10.07.2011


Торт Прага



Дорогие сладкоежки! Хотела поделиться с вами еще одним рецептом.



Сразу предупреждаю:




  • количество калорий зашкаливает;


  • вкусно до безумия;


  • трудоёмкость процесса средняя (для торта вЂ” даже ниже средней);


  • никаких экзотических продуктов при приготовлении вам не потребуется.





Итак… Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:




  1. яйца вЂ” 2 шт.,

  2. сахарный песок вЂ” 1,5 стакана,

  3. сметана 15% вЂ” 250 г,

  4. сгущённое какао (или сгущённое молоко и какао),

  5. сливочное масло вЂ” 250 г,

  6. ванилин,

  7. коньяк,

  8. уксус,

  9. сода,

  10. соль.




Корж



Яйца нужно растереть с сахарным песком, добавить сметану, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, чуть-чуть посолить, добавить 1/2 банки сгущённого какао (или столько же сгущённого молока, в котором размешано 4 чайных ложки какао). Затем добавить 1,5 стакана муки и тщательно перемешать.



Форму хорошо смазать, обсыпать сухарями (можно и без них), выложить в нее тесто и поставить в духовку на средний огонь. Выпекать



50-60 мин.



Когда форма слегка остынет, осторожно перевернуть ее и вынуть торт. Разрезать его по толщине на 2 или 3 (если сможете это сделать технически) части и переложить их кремом. Моя знакомая еще сбрызгивает коржи коньяком. Сверху залить шоколадной помадкой.




Крем


Для приготовления крема взбейте 200 г размягчённого сливочного масла, постепенно добавляя оставшееся в банке сгущённое какао (или сгущённое молоко с какао). Когда крем собьётся до однородной массы можно добавить немного ванилина, бальзама или коньяка.




Помадка


Для приготовления помадки возьмите 3 столовые ложки сметаны, 3 ст. ложки какао и 4 ст. ложки сахарного песка, перемешайте и кипятите до загустения. Затем добавьте кусочек масла (20—30 г) и снова прокипятите. Поливать торт нужно горячей помадкой.



Желаю всем приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Это я уже давно как-то в фб писала и забираю сюда, чтоб не потерялось. После этого мы с подругами устроили флешмоб и на след.день сделали фотолуки с красными губами. Как же это круто быть женщиной и упиваться своей женственностью. Не знаю, что там самоощущают мужчины от своей половой ...
Заставил себя смотреть, но до конца не смог. Ужас! врет и не краснеет И кто в это верит? Руководство РТР давно пора на нары! ...
Я так понимаю старый добрый Чифтен в модном кино - обвесе? ...
А еще мы после выставки уселись в коридоре на скамеечке перед лепными античными фигурами и фризами - и внезапно углубились в антропологический разговор про форму гениталий. Удивительно захватывающая тема. Только Маня время от времени охотничьи выбрасывала вперед руку и пригибала мои обе ...
В   С-Петербурге сегодня метель... а мы заканчиваем подготовку очередной партии посылок на Донбасс. А вот туркам помогать душа не лежит, хотя говорят, что мир тесен - и это правда. Та русская семья, что погибла были знакомыми нашей родни в Москве. Они ходили к ним в гости и ...