Полная загрузка станков: где искать выгодные заказы на механическую обработку металла 
ОБОРВАННЫЕ НИТИ. ЛОККАРТ, ПЕТЕРС И КАПЛАН 
Завтрак в понедельник. Немного отпускной 
«Деревенский Голливуд» (проект Павла Мелешкина) 
хорошая ли это новость? 
Первые подснежники. Февраль 
сериалоитоги 2025 часть 2 
По старинной по привычке мы садимся в электрички. 
Водопады Руфабго
22.02.2010 —
Как приготовить крем.
Торт медовик
Inessa_Rjabinina — 25.02.2010
Десерты из груши получаются особенно ароматными, если в них добавлять спиртное. Вот как готовить мусс грушевый с добавлением спиртного.
Потребуются: груши свежие три штуки (крупные) или консервированные в сиропе, одна пачка желатина, лимон, пять столовых ложек сахара, три яичных желтка, два стакана сливок, любой ароматный ликёр (пару ложек) и свежие ягоды для украшения мусса.
Готовим мусс.
Если мы берём консервированную грушу, то просто кусочки вынимаем из банки и протираем сквозь сито, чтобы вышло пюре. Если мы берём свежую грушу, то моем груши, нарезаем дольками, заливаем небольшим количеством воды и провариваем минуты две. Затем даём грушам остыть и так же, как и в первом варианте, перетираем их через сито.
Теперь желатин. Его необходимо залить тёплой водой (ложки две) и размешать. Дать ему постоять в тепле минут десять, затем ещё раз интенсивно размешать. Можно на водяную баню поставить. Так он быстрее растворится.В грушевое пюре необходимо выдавить лимонный сок (по вкусу). Сливки взбиваем с сахаром. Затем остывший распустившийся желатин вводим в сливки и соединяем с грушевым пюре. Добавляем спиртное и растёртые желтки (растираем их с ложкой сахара). Готовую массу перемешиваем и ставим в холодильник. Можно сразу разложить её в красивые мисочки, в формочки. Настаиваться и застывать мусс должен не менее, чем шесть часов.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Как вы знаете, самый крутой и красивый город в России – это Санкт-Петербург. И в Санкт-Петербурге сейчас нет мэра (там человек, занимающий эту должность, называется губернатором). Выборы должны пройти осенью, а пока временно исполнять обязанности главы Петербурга поставили Александра ...
Следующий перепост - исключительно "для своих", для постоянных читателей и комментаторов моего блога. Просто я реально поражен не столько содержанием (оно сейчас кажется вполне очевидным), сколько тем, КТО это написал. Для начала - сам пост, он небольшой: " Материться охота. Путин до ...
Получил извещение на получение заказного письма. Раньше наше почтовое отделение работало до 18-00ч, щас до 17-00ч. Как в него попасть - неведомо, только что с работы сваливать на час раньше. Что я сёдня и сделал. По субботам они до 16-00ч. работают. И я тоже сёдня до 16, но на час ...
Как простые немцы хоронили жертв нацизма. В западной зоне оккупации Германии в 1945-48 годах союзники насчитали 3,5 млн. немцев, причастных к нацизму, реальные наказания понесли только десятки тысяч. Но в целом вся немецкая нация была признана больной, и прошла денацификацию, ...
Был у одного нашего заказчика такой проект: сделать линейку техники с корпусами из углеродного волокна. Лёгкие, прочные, красивые — сплошные плюсы. Только цена кусается. Вот и командировали меня на разведку: узнать как бы сделать то же самое, но подешевле. Честно говоря, я ни разу до ...
