рейтинг блогов

Торжок

топ 100 блогов pritochnik11.04.2021 Расположенный на быстрой реке Тверце, разбросанный по холмам Торжковской гряды, Торжок настоящая жемчужина Тверской области. Точная дата его возникновения не известна. Считается, что город был основан новгородскими купцами на рубеже X—XI веков.

Пушкин, Николай I и знаменитые пожарские котлеты...

Пушкин был в Торжке более 20 раз и неизменно останавливался отобедать в трактире Евдокима Пожарского. В 1826 году Александр Сергеевич писал своему другу библиографу Сергею Соболевскому
На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.

Изначально котлеты готовились из телятины. Свой современный вид они приобрели в 1830—1840-х годах уже при Дарье Пожарской, унаследовавшей трактир отца. Существуют многочисленные упоминания современников как о телячьих пожарских котлетах, так и о более поздних их версиях из рубленого куриного мяса в сухарях.
Однажды Дарья Пожарская угостила своими куриными котлетами проезжавшего через Торжок императора Николая I. Котлеты ему так понравились, что впоследствии он не раз приглашал трактирщицу к царскому двору.


Торжок

В России... доброе утро! Торжок

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Решетки для плиты я ненавижу мыть больше всего. Хорошо, что существует восхитительный трюк, который облегчает эту неприятную процедуру!   Не придется ничего ...
...
Які ж люди мене оточують!!! Сидимо сьогодні з Лена Зосим, теревені теревенимо. Чекаємо, поки пралка з Лєнкіною білизною проспіває, що прання завершено? В Лєнки голосить телефон. Вона в нього алльокає: - Так. Я - Лєна! Зараз прибіжить хтось!!! Вимикає телефона та голосно ...
Что такое "премия Дарвина" известно всем. А если кому не известно, то это такой "черный юмор" по поводу умельцев убиться об стену с особой изобретательностью. Но в наше время всеобщей толерастии премию следует дополнить "особыми заслугами в приверженности многонационалии"  при ...
В нашем обществе (да и в большинстве других), традиционно среди ценностей воспитывается так называемое "уважение к старшим". И вот эта догма настолько сильно навязана, что даже порой кажется вполне себе естественной. Старших нужно уважать и все тут. А если вдруг не уважаешь, то ты мерзавец ...