Томатный суп, хрустящий пирог, лишний вес и проклятая (тут любое ударение
padolski — 20.01.2024
Ах, дорогие мои подписчики, вот и наступил тот самый момент, когда я, вечно борющийся с излишними килограммами патологоанатом, снова возвращаюсь к теме нашего общего с вами врага – еды.
Ну какой же выходной без разговоров о кулинарных изысках?
Но позвольте мне сегодня разрушить ваши гастрономические иллюзии и поделиться свежей научной статистикой, которая заставит вас дважды подумать, прежде чем достать солонку.
Вы знаете, мои уважаемые гурманы, что соль – это не просто белые кристаллики, придающие пикантность вашему блюду. О, нет!
Соль – это хитрая соблазнительница, которая заставляет вас потреблять больше жирной пищи!
И это не я такой умный, это австралийские ученые из Университета Дикина провели эксперимент и доказали: чем соленее суп (или любое другое блюдо), тем больше мы склонны выбирать его жирную версию.
Представьте себе, они ставили перед испытуемыми четыре тарелки с томатным супом: от нежирного до жирного, от несоленого до соленого.
И что вы думаете?
Как только супчик становился соленым, все как один набрасывались на жирную версию!
Да, да, именно так, мои хорошие.
Соль делает жир еще более аппетитным и вкусным, и в итоге мы уплетаем на 11% больше калорий!
Так что, друзья мои, если на выходных вы решите отдаться гастрономическим утехам, помните о злоключениях вашего верного слуги – патологоанатома, который стоит на страже вашего здоровья и стройности.
Руки прочь от солонки!
Или по крайней мере попробуйте уменьшить её количество в своих блюдах.
Ведь если мы не можем полностью отказаться от излишеств за столом, давайте хотя бы будем есть умнее. Снижайте калорийность и жирность того, что кладете на свою тарелку.
И помните: каждая щепотка соли – это шаг к еще одному кусочку торта, который вы не сможете отказать себе в удовольствии съесть!
Итак, в следующий раз, когда я буду проводить вскрытие... того самого роскошного пирога с курочкой и хрустящей корочкой, пропитанной нежным майонезным соусом… я постараюсь помнить о зловещей роли соли.
А вы тоже не забывайте!
С уважением и легкой иронией ваш доктор, который всегда готов поделиться последними новостями из мира науки... и своими бесконечными диетическими баталиями.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Гостиница на час для двоих: практичное решение в ритме мегаполиса 
красный плащ, желтый робот, синие горы и белые простыни 
Её город 
Алхимия и культура («Академия исследований культуры», 2025) 
...и враг бежит, бежит, бежит... 
Без названия 
В дураках 
Голубцы мясные 
Украинский юмор Предыдущие записи блогера :
17.01.2024 —
Два ребенка, две матки, одно рождение на миллион
16.01.2024 —
Немного о послеродовой депрессии
15.01.2024 —
Про правильную дозу социального лицемерия
13.01.2024 —
Волшебство в каждом взмахе!
Архив записей в блогах:
Ну вот и начачалось.Собаки из питомника в Бородянке загрызли оператора УТ-1.Тот ...
Будущее за ...
Как же я устала. Пару месяцев назад попросила сердобольных соседушек кормить бездомных кошек и собак не у подъезда, а через 20 метров от дома. Потому что собаки считают территорию своей, лают на каждого прохожего не из нашего двора, бросаются на ...
Мама троих детей написала трогательную исповедь. Вкратце, если родители не используют многоразовые памперсы и заменяют грудное молоко смесью, они тоже хорошие родители и имеют ...
Утренняя громкая новость с нападением на таджикскую погранзаставу вызвала лично у меня вялый интерес. Дело-то привычное. Но что здесь не так, если обратить на новость более пристальное внимание. Но сперва прочитаем официальную формулировку новости: ...
