То, за что я, человек а-(скорее, анти-)религиозный, благодарю монахов каждые

топ 100 блогов padolski02.12.2023 То, за что я, человек а-(скорее, анти-)религиозный, благодарю монахов каждые

В эти выходные, сидя в своем уютном кресле и наслаждаясь беззаботным днем, я неожиданно ощутил волну благодарности.
Нет, не к высшим силам – я человек неверующий. Мои мысли были направлены к тем, кто живет по вере: монахам.
Странно, правда? Давайте разберемся в этом парадоксе.

По иронии судьбы, именно монахи,
которые посвящают свою жизнь аскезе, обогатили мир кулинарией.
Они, казалось бы, должны отказываться от земных удовольствий, но вот ирония: многие изысканные блюда и напитки придуманы именно ими.

На первый взгляд это кажется абсурдом, но позвольте мне разъяснить.

Монашеская жизнь не ограничивалась только молитвами. Они также были лекарями и травниками, исцеляющими болезни своими знаниями о природе.
В процессе сбора лечебных трав и приготовления целебных настоев, часто на основе спирта, родились такие знаменитые ликеры, как «Шартрез» и «Бенедиктин».
«Шартрез» назван в честь гор, где зародилось картезианство – неожиданная связь между философией и алкоголем, не правда ли?
А «Бенедиктин» – это уже прямая отсылка к монашескому ордену.

Эти напитки изначально были не более чем микстурами.
Возьмем для примера «Бенедиктин», в состав которого входит целых 75 трав!

И вот мы подходим к самому интересному – виски.
Думаете, монахи делали его для удовольствия? Скорее всего, это было практическое решение проблемы хранения зерна, которое они не умели сохранять в должном виде.
Чтобы оно не портилось, зерно превращали в спирт.

Исторические документы упоминают виски в 1494 году, когда король Якоб IV поручил брату Джону Кору превратить зерно в «aqua vitae», или «живительную воду». Это латинское название со временем трансформировалось в понятное шотландцам слово «виски».

Итак, сидя здесь с чашечкой ароматного кофе (еще один дар монахов!) и размышляя об этом всем, я не могу не быть благодарным этим людям веры. Они, возможно даже не подозревая об этом, обогатили нашу жизнь не только духовными практиками, но и вкуснейшими изобретениями.

Моя неверующая душа говорит им спасибо – за их любопытство, за их инновации и за то, что даже в своей строгости они нашли способ радовать нас, обычных людей.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На этом все из Италии! в Зальцбург мы приехали ночным переездом из Венеции в 7 утра... удивительно, но нас уже ждал экскурсовод... он сказал, что сейчас зарабатывает экскурсиями, но в прошлом - пианист (сейчас это у него хобби)... рассказывая о том, ...
Какая страна приходит на ум при виде зеленого трилистника? А пива Guinness? А рыжеволосых красавиц? Ирландия – это страна, которой можно восхищаться бесконечно . Здесь удивительно добрые люди, удивительно уютные пабы и удивительно стремительно развиваются технологии и бизнес. Нам ...
16 и 17 ноября соответствующая комиссия горадминистрации сдала в аренду на 5 лет компании ООО "Спец-Связь" форт № 12 и батарею "Великокняжескую". Что ж, посмотрим, что из этого ...
Вам знакомы девушки, которые никуда не ходят, только на работу и в магазин, а потом жалуются, что принца всё нет, и нет? Вот у меня такая тётя родная. Ей уже почти тридцать, а она всё ждёт. Тихая затворница, сидит дома, ни в кино, ни в кафе с подругами, которые уже замуж вышли и забыли ...
Итоги подводит жизнь, поэтому я обычно этого не делаю и таких постов не пишу. Но 2024й оказался для меня совершенно особенным, я, пожалуй, только два таких года могу еще припомнить, в которые я бы так круто меняла жизнь, а она - меня, 1999 и 2006й. Поэтому зафиксирую для порядка. Это ...