To be Russian

топ 100 блогов daniel_grishin27.08.2025 Байку про суп из кимчи в Сеуле я рассказывал уже многим, приходившим на реальные встречи. Может быть даже и где-то описывал, не помню точно. В любом случае она обязательно появится под тэгом "запомнившееся" как часть будущей книги.
На десятом году этой истории я решил сделать себе такой же суп дома.

Заквасил кимчи. Сам!
Раздобыл свининки.
Все сделал по рецепту. Налил, пробую.

Хм.
Вкусно. Остро. Оригинально. Только это не кимчи-тиге или как он там назывался. Это кислые щи из пекинской капусты.

Что-то я такое делаю, чего даже сам не замечаю, что как в экзотику ни пытайся, а всё равно получается по-русски.
Причем не только на кухне.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я всегда боялась ее наступления, но давайте смотреть правде в глаза. Сегодня, прямо сейчас по планете и по Москве в частности шагает акция "Ночь в музее". Как я ее отмечаю? В постели с мыслью "Ой да ну нафиг, этот дождь, этот холод, куда-то ехать, эти люди, потом этот завтрак на рассве ...
Из дневной почты: В продолжение темы иеромонах Никодим Сурков Внук советского поэта Алексея Суркова, иеромонась Никодим взывает о своем бедственном положении: Олеся Лебедева (она же ныне Илифия Каспийская): Православная ведьма Илифия Каспийская! Ещё живы в памяти события, как ...
Сентябрьское фото из Лейпцига ...
На этот раз выбор пал на Гидропарк, на живописное место рядом с плавучей гостинницей Баккара. Чудный теплый вечер на берегу Днепра :) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ...
В Иране и в других странах исламского мира отмечают "День Аль-Кудс" посвященный сопротивлению оккупации Палестины евреями и политике геноцида и угнетения палестинцев. В митингах традиционно принимают участие миллионы людей. Ниже на фотографиях представлены Иран, Ирак, Ливан, Индия, ...