Тирамису

топ 100 блогов ekaboo — 01.09.2010

Я вот ни разу не фотограф. И ни разу не кулинар. Зато я ужасное хвастло и люблю вкусно поесть. Мне давно не давал покоя тирамису. Такой он вкусный, воздушный, калорийный и... недешевый.
Самым сложным оказалось собрать все ингридиенты. Ну, и еще нюанс. У Степана Аллановича аллергия на яйца. А тут по рецепту нужны сырые. Была бы я гадиной - сделала бы десерт токмо для себя, но дык... я же не гадина. Да и в США сейчас отозвали кучу яиц из-за сальмонеллы в них живущей. Гуру кулинарии с просторов интернета утверждали, что тирамису без яиц - это как пельмени без фарша и типа вообще не тирамису. "Угу" - подумала я и купила сливочки пожирнее. "Не тирамису совсем" - добавила я позже и взбила сливочки с сахарной пудрой и сыром маскарпоне. "Без яиц близко не тирамису" - добавил Стив уплетая десерт за обе щеки.

Тирамису

Пы.Сы. Я когда еду фотографирую, у меня фон всегда один. Зелененькая скатерочка. Другой нет. Тарелка тоже одна. На все случаи жизни. Потому что я ни разу не фотограф. И ни разу не кулинар.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Колючин - скалистый остров в Чукотском море. Расположен примерно в 11 километрах от материка по пути к острову Врангеля. Несмотря на небольшую площадь (около 4 квадратных километров), Колючин изобилует крупными колониями морских птиц. Здесь около 15 тысяч особей кайры, 10 тысяч ...
Продолжение предыдущей записи .      Как уже говорилось в прошлой записи, кроме танка КВ-2 №91/94, в бывших казармах 4-го уланского Харьковского полка Российской императорской армии на улице Кавалерийской было оставлено около двух десятков других танков, которые ...
Один мемуарист вспоминает рубеж 19-го и 20-го веков и рассказывает о шоке, который испытали люди, собравшиеся в деревянном сарае. Объясняя, почему этот шок был особенно сильным, он сообщает, что ПЕРВЫЙ в их городе появился раньше ВТОРОЙ. Назовите ПЕРВЫЙ одним словом и ВТОРУЮ - двумя. ...
Сегодня, как всегда, смотрела главный парад страны по телевизору. Как обычно все было четко, красиво и размеренно. Но в конце не было любимых самолетиков:( Но я-то их уже видела 6 мая, во всей красе над Калугой. Они старались и хорошо репетировали. Но погода в этом году не перестает ...
68. 1 Сказал Иисус: Блаженны вы, когда вас ненавидят и преследуют. [Мф.5:10-12; Лк.6:22-23] 2 И они не найдут места для себя там, где преследовали вас. Изречение говорит о том, что люди, у которых жизнь духовная подавлена плотским началом, неизбежно будут гнать и преследовать ...