Вулкан онлайн: комплексный обзор популярного казино, особенности игровой платформы и бонусной системы 
РЖД тестируют поезд «Финист» - восьмивагонный российский аналог популярной 
Курская область: Почему ВСУ лезут в Глушковский район? 
Случайное фото 
Про искушение новообращённого христианина в Великий пост 
а вам зачем свиная кожа? 
ЛУЧШИЕ ЗАКАТЫ, ЛЮБИМЫЕ ГОРОДА 
Вопросы, которые нельзя задавать мужчинам на первом свидании 
Вот такие вот дела
04.01.2011 —
Котоматрицы
Тирамису
Вечерком — 05.01.2011
Ингредиенты:
- 3 бисквитных коржа
- 3 яйца
- 500 г маскарпоне
- 100 г сахара
- 300 мл кофе
- порошок-какао
- 2-3 ст л вина(ликера, рома)
Способ приготовления:
1.Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром.
1.Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром.
2. Добавить
маскарпоне, перемешать.
3. Белки
взбить в пену.
4. Добавить
белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать.
5. Кофе
приготовьте так, как Вам нравится. В кофе добавить вино, ром,
ликер, бренди, или коньяк (можно и не добавлять - по
желанию).
6. Взять форму,
диаметром с корж. Если нет такой формы, можно коржи обрезать по
кругу, диаметром с форму.
7. На дно формы
положить один корж, полить кофе (не надо уливать сильно, а то корж
размягчиться и получиться на дне вода). Сверху выложить не
большую часть крема, разровнять. Сверху положить 2-й корж. Также
немного полить кофе, сверху выложить ещё не большую часть
крема. Затем положить 3-й корж, полить кофе и выложить
оставшийся крем, разровнять.
8. Убрать в
холодильник часов на 5, чтобы крем застыл.
9. Затем
посыпать через сито какао. Разрезать очень акккуратно, так как
десерт получается очень нежным.
Приятного аппетита!
P.S. Тирамису можно сделать и в фужерах (если
у вас намечается праздник), как предлагает нам пользователь нашего
сайта, Хорошева Светлана.
 |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Свежий летний ФРЕНДИНГ ОТ Granddndz 1. Для учатия в акции необходимо разместить у себя следующий ...
Ну, наконец-то Вы развелись. Прекрасно. Только теперь надо определить, кто же будет Вашим Мужчиной. Как назло все прекрасные представители мужских особей разобраны. А то, что лежит сверху в мусорных баках, как недавно выброшенное, трогать не ...
Те кто не поленились прогуляться на Урал в выходные, посмотрели ледоход. Те кто поленился, как я, идут на прогулку в солнечный понедельник, смотреть свободную водную стихию:-) По дороге встретила свою первую бабочку 2017 года, ура!:-) на склоне крутого берега греются на ...
Оригинал взят у davydov_index в Суровая норвежская кошка Джеспер Кот Матроскин: Ну вот что ездовые собаки бывают — это я слышал. А вот чтобы ездовые коты — это перебор. ...
Павел Рыженко «Ипатьевский дом. Расстрел». Правая часть часть триптиха «Царская голгофа». 2004 г. Фрагмент. С.Н. Войцеховский – узник ГУЛАГа. ...Одной из песен, которую пели ветераны Русского Корпуса, была вот эта, называвшаяся «Боснийский поход»: Если ...
