Тыквы. Продолжение.

Странно сложилась моя жизнь с тыквами.
Вот вроде бы столько времени уже вместе, а тыквенную запеканку я испекла только сегодня.

За что спасибо Фае

rajskij_sad, она поделилась рецептом тыквенного пюре.

⦁ Тыкву вымыть и обсушить. Разрезать тыкву на 2 части и удалить семена. Нарезать тыкву ломтиками толщиной 2-3 см.
⦁ Сложить тыкву в рукав для запекания или в конверт из фольги. Плотно завязать края рукава. Острой шпажкой сделать несколько проколов для выхода пара в верхней части рукава.
⦁ Запекать тыкву в предварительно разогретой до 180-190 С духовке 30-40 минут или до готовности.
⦁ Готовую тыкву вынуть из духовки и остудить.
⦁ Столовой ложкой отделить мякоть тыквы от кожуры и сложить в миску или чашу блендера.
⦁ Пюрировать тыкву при помощи блендера.
⦁ Тыквенное пюре разложить по одноразовым контейнерам и заморозить.

В процессе приготовления столкнулась с проблемой собственно пюрирования. Для моего блендера тыква оказалась суховатой и он отказался работать, пришлось добавить каплю... ну ладно, полстакана кипяченой воды и агрегат вмиг все смолол.

С рецептом запеканки не заморачивалась.

Творог - 250 гр
Сахар (да, сахар, *рыдаид*) - 100 гр
Яйцо - 2 штуки
Манная крупа - 6 ст.л.
Подсолнечное масло - 50 гр
Сода - 1/2 ч.л.

Вышло очень вкусно и симпатично.

Предыдущие записи блогера :

17.04.2017 — Доброе утро. Минск!

15.04.2017 — За чем очередь до Москвы?

14.04.2017 — Ну, с днем рождения, ЖЖ!

13.04.2017 — Вечно живая.

12.04.2017 — Стакан газировки или назад в будущее.

10.04.2017 — Верить интернету? Низафто!

09.04.2017 — Капуста з шчаўя. Занимательный белорусский.

08.04.2017 — Про мусоровоз и Бентли.

07.04.2017 — Дорога домой.

Архив записей в блогах:

Доброе утро!

Говорят вам вот этот замечательный тбилисский чувак и все его мандарины) ...

Давайте посоветуемся.

Есть проблема. Активная молодежь хочет устроить митинг, это вы наверное уже слышали, знаете - http://vkontakte.ru/event32841405 Они полны энтузиазма, но и только: не определились митинг или пикет, не согласовали ни место ни время... Лозунги момента: "Требуем ...

451 градус за Доктором Фаучі

Вже тривалий час я міркую над питаннями, як ВОНИ реалізують ідею Бредбері зі спалюванням книг. До 2020 року його фантазія здавалася мені надто гротескною. Цілі команди пожежників, зайняті виключно спалюванням книг - ну дурня ж повна! А потім дійшов до висновку, що не така вже й дурня. ...

МексиканскоЯпонское качество. Чувствую себя обманутым и так больно в груди.

Люди!!! Что вообще происходит? Как это понимать? Это петля задней двери японского автомобиля одного года старости и 9К км проезда!!! Куда катится этот мир? Стоит сдавать на гарантию дилеру или самому touch-up paint карандашом заделать. Они ведь снимать дверь будут чтоб покрасить. Ведь ...

Гаси Букинг!

Ну, прямо сегодня прекрасные в своём идиотизме новости. Туроператоры России предложили заблокировать на территории страны Букинг. Минкультуры тут же поручило Ростуризму проработать вопрос. И это -- в предверии летнего сезона отпусков. Фото: Соцсети Хочешь, дорогой россиянец, ...

Тыквы. Продолжение.

Тыквы. Продолжение.

Оставить комментарий

Популярные посты: