Тыквы. Продолжение.

топ 100 блогов blondzinko17.04.2017 Странно сложилась моя жизнь с тыквами.
Вот вроде бы столько времени уже вместе, а тыквенную запеканку я испекла только сегодня.

Тыквы. Продолжение.

За что спасибо Фае Тыквы. Продолжение. rajskij_sad, она поделилась рецептом тыквенного пюре.

⦁ Тыкву вымыть и обсушить. Разрезать тыкву на 2 части и удалить семена. Нарезать тыкву ломтиками толщиной 2-3 см.
⦁ Сложить тыкву в рукав для запекания или в конверт из фольги. Плотно завязать края рукава. Острой шпажкой сделать несколько проколов для выхода пара в верхней части рукава.
⦁ Запекать тыкву в предварительно разогретой до 180-190 С духовке 30-40 минут или до готовности.
⦁ Готовую тыкву вынуть из духовки и остудить.
⦁ Столовой ложкой отделить мякоть тыквы от кожуры и сложить в миску или чашу блендера.
⦁ Пюрировать тыкву при помощи блендера.
⦁ Тыквенное пюре разложить по одноразовым контейнерам и заморозить.


В процессе приготовления столкнулась с проблемой собственно пюрирования. Для моего блендера тыква оказалась суховатой и он отказался работать, пришлось добавить каплю... ну ладно, полстакана кипяченой воды и агрегат вмиг все смолол.

С рецептом запеканки не заморачивалась.

Творог - 250 гр
Сахар (да, сахар, *рыдаид*) - 100 гр
Яйцо - 2 штуки
Манная крупа - 6 ст.л.
Подсолнечное масло - 50 гр
Сода - 1/2 ч.л.

Вышло очень вкусно и симпатично.


Тыквы. Продолжение.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
а ты с чего ее начал, юзернейм? Был ли у тебя вообще выбор, с чего ее начинать? ...
НЕ работать хорошо! Если еще и деньги платят... Без денег не интересно бы было.Мега шеф в отпуске, во франциях, шеф бьется за новый заказ, а я не у дел. В общем, за неделю один день я действительно занималась работой, а остальные дни просиживала до обеда в офисе и сваливала! В среду ...
1. «Она же Грейс» 2017 г. (Alias Grace) Рейтинг IMDb 7.7 Жанр: драматический триллер Актеры: Сара Гадон, Эдвард Холкрофт, Закари Ливай Страна: Канада Режиссёр: Мэри Хэррон ...
Купил тут дорогущую книгу Хазанова про авиацию в Сталинградской битве. Оборона. Как-нибудь, будет время опишу более подробно свои впечатления от этой работы. Но открывая первую ...
10:32 16.07.2013 Пафосные обрезы старые и не очень.  Ну с этими все понятно. Хотя в дереве он и выглядит, кхм, странно. И исторический "дыхание дракона". Чую - полностью соответствует... Хотя любопытно - эта штука вообще в теории могла стрелять чем то, или так - ...