Тыквенный déjeuner

your_food_today — 23.04.2025

Поскольку я не кулинар и танцы вокруг плиты — не мой конек, то рецепты блюд предпочитаю выбирать по принципу — просто, быстро и вкусно.
Один из моих любимых рецептов  — тыквенная каша на завтрак, которая требует не более 5 минут трудозатрат. 

Шаг 1.
Достаю из морозилки горстку тыквы (заранее разделанной, естественно) и 

закидываю в ковшик. Заливаю кипятком. 

Шаг 2.
Промываю 3 ч.л. пшена. Мою сухофрукты (курагу и изюм, также можно добавить чернослив).
Закидываю их к тыкве. 

Шаг 3.
Добавляю пряности — корицу, гвоздику и имбирь. 

Шаг 4.
Довожу до кипения и оставляю вариться до готовности тыквы (примерно 15 мин.) 

Шаг 5.
Выключаю плиту, накрываю крышкой и оставляю на плите «томиться» примерно еще минут на 20-ть.
Пока каша варится и «доходит» я занимаюсь утренним моционом. 

Никакого сахара в кашу не добавляю, т.к. она итак получается сладкой. Заправить можно по вкусу — молоком, или йогуртом, или сметаной.

✔️ Кашу можно приготовить вечером. К утру она «настоится» и будет ещё вкуснее.

Bon appétit ☀️

Оставить комментарий

Популярные посты:

cassius

Как работает беспроцентный период по кредитным картам и как избежать переплаты

picturehistory

Про Ворошилова и репрессии

sadalskij

Почему торт в лицо это смешно?

krambambyly

Смотрю на жизнь глазами... кота...

gelio

Парковка с высоты

misareg

Доброе утро с радужными надеждами

• Ранее
• Архив