Как заказать модульную кухню в Санкт-Петербурге: полное руководство О, дай мне, Господи, ступить на этот путь Когда-нибудь, когда-нибудь, когда-нибудь! Вспомнился мне рассказ Кривина ПУТЬ НА СЕВЕР Белый медведь шел на север... Он шел на север так: несколько шагов на север, потом столько же ...
Тыквенные цукаты
xorxoy — 26.09.2015
А то спрашивали.Нужна тыква, сахар, лимон (или лимонная кислота и цедра), цедру можно и апельсиновую.
Тыкву почистить, нарезать кусочками, засыпать сахаром. Подождать, пока пустит сок, прогреть до кипения. Снова сахаром засыпать. Еще "подожмется", сиропа станет больше. Опять прогреть до кипения. Снова добавить сахара, взять лимон, стереть на мелкой терке цедру, добавить, разрезать этот лимон пополам и выжать вилкой сок в тыкву. Размешать, подождать час-полтора. Еще раз довести до кипения и проварить минут пять-десять. Расфасовать по простерилизованным банкам, закрыть стерильными крышками (лучше винтовыми). Можно, кстати, еще добавить ванильный стручок, только помельче изломать. Облагораживает варево. Корица - на любителя, сочетание с тыквенным запахом - странное, но прикольное. Имбирь с тыквой - не очень, мне не понравилось, но, может, кому-то понравится.
Сахару по весу столько же, сколько тыквы, разделить на три порции и так вот засыпать. Лимона по вкусу, но обязательно.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
20 лет назад, когда я приехал в Израиль, тогда только начинал свой путь на телевидении и в кино такой молоденький артист, звали его Дуду Топаз. Я помню смотрел на этого улыбающегося, ясноглазого парнишку и думал: как он располагает к себе, какой ...
Газета «Остро вру» сообщает о том, что препод ДВФУ защитил кандидатскую диссертацию по песочнице: «Гипертекстовая структура сетевого дневника-сообщества как особого гипержанра компьютерно-опосредованной коммуникации (на материале сетевого дневника-сообщества «Владивосток»)» Например, ...
Из книги "Сила позитивного мышления" Пила Нормана: "Как сказал один врач: «У многих из моих пациентов нет в организме никаких нарушений, кроме их мыслей. Поэтому у меня есть один любимый рецепт, который я прописываю некоторым своим больным. Но это ...
Бангкок Хилтон (Bangkok Hilton), 1989. Режиссер – Кен Камерон Австралия). Героиню фильма Кэт Стэнтон задержали на таиландской таможне (ее предал возлюбленный: в багаж девушки наркотики положил) и отправили в тюрьму Лунгжао, которую еще издевательски называют – «Бангкок ...
