Тыква люффа – "всех мочалок Командир"!
home_and_garden — 25.08.2025

Натуральная мочалка со своего огорода - это реальность
Люффа – это теплолюбивая однолетняя лиана, которую каждый сезон выращивают из семян, с душистыми большими цветами и плодами с необычными свойствами. Из 50 разновидностей люффы в садовой культуре выращивают только 2 вида.
Люффа цилиндрическая, Люффа египетская, трив. Люффа мочалочная – Luffa aegyptiaca, син. Luffa cylindrica
Семейство Тыквенные (Cucurbitaceae), род Люффа
Родиной Люффы египетской является Вьетнам, где растение выращивают ради его плодов. Однако впервые ботаники увидели данное растение в Египте, поэтому за родом закрепилось название «Luffa», такое же, как в Египте.
Наряду с ботаническим латинским названием у растения имеется ряд тривиальных названий, например, «Вьетнамская люффа», «Губчатая тыква», «Растительная губка», «Гладкая люффа».
Внешний вид Люффы египетской очень похож на знакомую нам тыкву и родственницу люффы. Однако тыква считается травянистым растением и стелется по земле, а люффа представляет собой лиану, успевающую за один сезон вырасти в длину от трёх до шести метров.
Её крепкие пятигранные стебли имеют шероховатые рёбра и снабжены разветвлёнными усиками, цепко обхватывающими подвернувшуюся опору.
Люффу цилиндрическую (Luffa cylindrica) выращивают для получения натуральной мочалки; в стадии спелости плоды имеют жесткие волокна.



Цветки люффы цилиндрической крупные, желто-оранжевые, с тонким нежным запахом. Женские цветки одиночные.




Мужские цветки располагаются в виде кистевидного соцветия

Люффа – "всех мочалок Командир"!
Крупные воронкообразные цветки ярко-жёлтого цвета довольно живописны, а потому Люффу египетскую частенько выращивают в качестве декоративного растения.
Но основной целью выращивания Люффы египетской в ряде стран Восточной Азии являются плоды растения, которые в молодом возрасте используются для еды.
Молодые овощи годятся для самых разных блюд, начиная от салата, для варки, жарки, тушения и гриля, и консервирования.
Из семян извлекают съедобное масло.
Зрелые плоды очищают от семян, прополаскивают и высушивают, получая уникальные природные мочалки, которые не только освобождают кожу от грязи, но ещё и массажируют её.
Мочалки прекрасно очищают кухонные кастрюли и сковородки от жира и грязи. Кроме того, их используют в качестве фильтров, а также для изготовления ковриков, шляп и других мелких бытовых вещей.

Наиболее нежная мочалка получается из люффы в стадии средней спелости, когда кожица еще зеленая. Кожицу снимают, мякоть и семена – вымывают, оставляя только жесткие волокна, а затем высушивают. У зрелых плодов, кожица которых стала темнеть, мякоть уже высохла, остается только снять кожицу и вытряхнуть семечки. Готовность люффы к сбору определить просто: чем спелее плод, тем он становится более легким, т.к. мякоть усыхает и плод обезвоживается.
Это растение прекрасно подходит для вертикального озеленения. Им можно увить шпалеры, беседки, ограды, стены построек.

Люффа остроребристая, Люффа гранистая – Luffa acutangula.
Этот вид нетребователен к климату и почве, практически не подвержен грибным заболеваниям.
Видовой эпитет «acutangula» состоит из двух латинских слов, которые в переводе на русский означают «высокий» и «угол», что отражает ребристая поверхность плодов данного вида.


Молодые плоды люффы остроребристой съедобны. Их используют для тушения и супов, едят сырыми и варёными, добавляют в различные блюда, консервируют.

Чем спелее становится плод, тем больше он теряет свои вкусовые качества, становясь волокнистым и сухим, заполненным многочисленными чёрными созревшими семенами. Такой плод уже не годится для еды. Он идет на семена и используется для производства мочалок.
Губку, извлечённую из высохших спелых плодов также используют как наполнитель для матрацев. Прессованную губку используют в качестве фильтров или изоляционного материала, изготавливают из неё коврики, головные уборы и т.п.
|
|
</> |
Рублевые вклады с повышенной ставкой: как новым клиентам получить максимальный доход
Почему надгробия из сибирского города над фонтаном в Неаполе
Борьба с обджективизацией женских action figures. Акт 41.
Чем опасны глупые люди? Пять законов глупости...
Обменялись
Система обязательного сканирования личных сообщений
Финальные заезды RDS GP
Как молоды они были... 50 лет тому взад.
Как пал последний оплот великой Римской империи

