The Revised Cock-tail

топ 100 блогов newdeli_ru — 24.12.2010 Впервые* термин “коктейль” было упомянуто 6 мая 1806 года в американской газете The Balance and Columbia Repository.

The Revised Cock-tail



В ответ на вопрос читателя о значении этого слова редакция сообщила, что так называется смесь алкоголя, горечи, сахара и воды. Таким образом, в представлении американцев коктейлем являлся не любой возможный смешанный напиток, а композиция совершенно особого рода. До наших дней дошли и породили массу вариаций такие динозавры как Manhattan, Rob Roy, Old Fashioned.

Сегодня мы пытаемся осмыслить классику через эксперимент. В наших дубовых бочках выдерживается Pedro Manhattan, коктейль созданный из бурбона и хереса Pedro Ximenez. Мы заменили традиционный красный вермут сладким крепленым вином. И херес, и бурбон в свое время уже побывали в бочке, так что дополнительное выдерживание не изменит их характера, а лишь дополнительно облагородит и обогатит вкус коктейля.

The Revised Cock-tail

* правда в недавно Anistatia Miller и Jared Brown  заявили что найден еще более ранний печатный источник слова "коктейль". Он якобы датируется 1798 годом и происходит уже не из Америки, а из Англии. Правда оригинал источника пока не представлен широкой публике.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Бокс - это прекрасный вид спорта, у которого нет ограничений по полу и возрасту: заниматься им могу мужчины и женщины, взрослые люди и дети. Если зайти на сайт https://boxing-academy.ru/ , то в этом можно легко убедиться, поскольку в "Академии бокса" тренируются как профессиональные ...
Тот самый случай, когда логопед пьян и ему пора домой. Можно представить, чему такие пациентов научат. ...
Не хотел ничего писать на кончину Горбачева. Не разваливал он совок. Об этом горячо спорили со мной лет 15 назад, но постепенно почти все додумались (кроме ватного отребья, ессно, у тех думать нечем) до этой простой мысли. Горбачев был идеальным продуктом эпохи, это был «новый» ...
Рассказ ветерана Великой Отечественной войны: под Воронежом воевали румынские войска. И вот они взяли за практику идти строем на советские войска, гоня перед собой толпу из женщин и детей. Советские солдаты не могли стрелять в них из артиллерийских оружий и поэтому пошли на них в ...
Гарем представляется европейцу этакой обителью молодых и красивых женщин из арабских сказок «1000 и одна ночь». Между тем любопытные фото гарема Насер ад-Дин Шах Каджара, властвовавшего в Иране в конце 19-го века, крушат сложившиеся стереотипы. В нашем обзоре можно увидеть красавиц гар ...