Топ-5 причин, почему стоит выбрать Adopt me! для торговли валютами 
Новости вооружения. В Ижевске началось серийное производство патронов с двумя 
Утренний глоток поэзии 
От Лавры до "Американских мостов". Санкт-Петербург. 
Жизнь среди кашалотов 
Парадокс женской души: когда нужен только секс – бесит, а когда не нужен – 
Как вам такая поддержка трусами? 
Что мы вообще знаем об извращениях? ч.1 
Purple East
04.09.2023 —
Быстрые творожные вафли
Тесто для пиццы
larik_malasha — 14.09.2023
Я этот рецепт уже публиковала в
далеком 2011 году. Но вот недавно я снова готовила по нему, поэтому
решила освежить его в памяти и снова сфоткала. Пицца с этим тестом
получается очень вкусная: тесто воздушное, мягкое. Я делала и с
сухими, и со свежими дрожжами.
На 1 большую пиццу размером в стандартный противень:
Молоко — 200 мл
Мука — 330 г (или чуть больше)
Масло оливковое — 2 ст.л.
Дрожжи сухие — 1 ч.л. с горкой (это 7 г сухих дрожжей или
21 г свежих дрожжей)
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
1) Дрожжи и сахар развести в теплом молоке и отставить минут
на 10.
2) Добавить муку, масло, соль и замесить тесто. Конечно, может
понадобиться больше или меньше муки. Я тесто не забиваю, оно
остается немного липнущим к рукам.
3) Поставить на расстойку в теплое место на 1-2 часа, чтобы
тесто поднялось вдвое.
4) Готовое тесто выложить на стол, обильно посыпанный мукой.
Немного раскатать.
5) Противень обильно смазать маслом. Перенести тесто на
противень и руками растянуть до нужных размеров.
6) Если есть время, то можно отставить еще на одну
расстойку минут на 30. А если нет, то сразу наполнить начинкой и
выпекать.
7) Выпекать в заранее нагретой духовке при температуре 200-220
градусов до зарумянивания.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Детство и юность мои прошли на юге Питера, неподалёку от злополучного Купчино, "столицы мира", породившего на самых своих грязных помойках Димона "Финляндского". И прочую подобную пакость. В целом район был не то, чтобы такой уж криминогенный, не Лиговка с её вечно-плешивыми дегенератами, ...
Сегодня вот подумал, что люди - твари довольно живучие. И не случайно в фантастике апокалиптического толка обычно одной катастрофы мало, чтобы поеончить с ними. Даже в "Мальвиле" всё, в общем, восстанавливается. И даже в "Дне триффидов" после ...
"...Легенда гласит, что много маков растёт там, где было пролито на землю очень много человеческой крови. Да, права легенда. Много крови было пролито в Крыму, поэтому эта земля так густо поросла маками. Глядя на такую кумачовую красоту, каждый человек обязан крепко задуматься об уро ...
День 4, 6 января, среда Из аквариума пошли на набережную. Мы уже были здесь с экскурсией. 1. Вдали памятник затопленным кораблям. DSCF4599.JPG © capi4ca.iMGSRC.RU Еще 30 фото. 2. DSCF4600.JPG © capi4ca.iMGSRC.RU 3. Выход из Севастопольской бухты в Черное море. ...
ПУТЕШЕСТВИЯ 1. Дроник в Киеве 2. Отели Казани, где остановиться? Хазина Тур отзывы МОДА, СТИЛЬ, КРАСОТА 3. Маникюр звезд на официальных мероприятиях 4. Легенды о дырявых камнях 5. Блеск и вызывающая красота боди-арта МУЗЫКА, ПЕСНИ, СТИХИ, ...
