Скупка золота: как выгодно и безопасно продать украшения сегодня 
Фото дня 
Алкоголизм? 
Странный мандарин 
13 февраля ● "Всемирный день радио" и не только... 
Шуточки :-) 
Хе-хе-хе, да тут, оказывается, опять Олимпиада! 
Дом бабушки Дианы, принцессы Уэльской в Норфолке выставлен на продажу. 
Всякому овощу свое время
04.09.2023 —
Быстрые творожные вафли
Тесто для пиццы
larik_malasha — 14.09.2023
Я этот рецепт уже публиковала в
далеком 2011 году. Но вот недавно я снова готовила по нему, поэтому
решила освежить его в памяти и снова сфоткала. Пицца с этим тестом
получается очень вкусная: тесто воздушное, мягкое. Я делала и с
сухими, и со свежими дрожжами.
На 1 большую пиццу размером в стандартный противень:
Молоко — 200 мл
Мука — 330 г (или чуть больше)
Масло оливковое — 2 ст.л.
Дрожжи сухие — 1 ч.л. с горкой (это 7 г сухих дрожжей или
21 г свежих дрожжей)
Соль — 0,5 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
1) Дрожжи и сахар развести в теплом молоке и отставить минут
на 10.
2) Добавить муку, масло, соль и замесить тесто. Конечно, может
понадобиться больше или меньше муки. Я тесто не забиваю, оно
остается немного липнущим к рукам.
3) Поставить на расстойку в теплое место на 1-2 часа, чтобы
тесто поднялось вдвое.
4) Готовое тесто выложить на стол, обильно посыпанный мукой.
Немного раскатать.
5) Противень обильно смазать маслом. Перенести тесто на
противень и руками растянуть до нужных размеров.
6) Если есть время, то можно отставить еще на одну
расстойку минут на 30. А если нет, то сразу наполнить начинкой и
выпекать.
7) Выпекать в заранее нагретой духовке при температуре 200-220
градусов до зарумянивания.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я сегодня писал , что осужденную на пять лет Евгению Васильеву вчера видели гуляющей по Москве. Возможно это и не мистика. Известный адвокат Оксана Михалкина рассказала РЕН ТВ, почему такое могло произойти. Звучит невероятно, но оказывается существует такой бизнес - заменять состоятельных ...
Не надо перечислять что вы делали конкретно, просто считаете и говорите сумму: ...
Некоторые достижения прогресса меня пугают. Например, очередной какой-то эпп, позволяющий узнать местоположение всех своих контактов, на это тоже согласившихся. Теперь некоторые люди ходят, и посматривают: Где все?! Твоя подруга в 100 метрах от ...
... За окнами мороз минус двадцать и колючий северный ветер. В комнате, где я работаю вечерами и ночами, тепло. Сегодня я целый день писал. Я был здесь и отчасти потерял связь с миром, и это загадочная утрата происходит всегда, когда получаешь благослование Каллиопы или Клио. А потом ...
2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. ...
