Тема красоты
netesov — 27.12.2013
Вот (оранжевая):
На фото - настурция.
Она еще и съедобная.
Богаты витамином С свежие молодые листья.
Стебли способны придать некоторую пикантность салатам и
сэндвичам.
Экстракты из цветков используются в производстве сыров и
сливочного масла.
На цветках настурции настаивают уксус, еще цветы
используют для украшения (съедобного) в салатах, супах и
напитках.
И, наконец, высушенные, очищенные и размолотые семена
обладают пряным перечным вкусом, что позволяет использовать семена
настурции в качестве приправы к самым разнообразным
блюдам.
Настурцию не только красива и съедобна - это еще и
лекарственное растение. Лечат авитаминоз, малокровие, кожные сыпи,
почечно-каменную болезнь, бронхиты и другие заболевания,
способствует росту волос.
Особенно хорошо зарекомендовала себя настурция как
противоцинготное средство. Количество витамина С в ней в 10 раз
выше, чем в обычных салатных листьях!
Еще богаче она сильными антимикробными веществами:
фитонцидами и провитамином А. Клинические испытания трополеина —
вещества, выделенного из эфирного масла настурции, показали, что
при его применении у больных с хронической коронарной
недостаточностью, обусловленной атеросклерозом, приступы
стенокардии прекращались, исчезали боли, улучшалось
самочувствие.
Большой популярностью стала пользоваться настурция,
когда установили, что блюда из нее обладают диетическими и
лечебными свойствами при целом ряде заболеваний и особенно при
атеросклерозе и нарушении обмена веществ, связанного с возрастными
изменениями.
ОСТОРОЖНО! Установлено, что клубни настурции у
клубненосных видов содержат вещества, снижающие уровень
тестостерона в организме и действуют, таким образом, как
анти-»Виагра». НЕ ВСЕМ ЭТО МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
!
А вот
разноцветная
Красота по-балийски: http://netesov.livejournal.com/272488.html
Ягодная эстетика: http://netesov.livejournal.com/263443.html
Цветы России: http://netesov.livejournal.com/219126.html