Так проще!

топ 100 блогов iriki07.11.2023 Фаршированные мясом кабачки в моей семье любят. Но я решила упростить процесс, и уже второй раз готовлю это блюдо так: котлеты формирую, смазываю слегка противень маслом, раскладываю их и туда же высыпаю заранее очищенные, резанные кубиками кабачки (подсолёные и посыпанные чесночной приправой). Закрываю лист фольгой и ставлю в духовой шкаф на 20 минут (t =180 градусов).

По истечении времени достаю противень, открываю аккуратно фольгу, переворачиваю котлеты и всыпаю туда же резанный замороженный сладкий перец. Всю поверхность поливаю сметанной подливкой, добавив сушёный зелёный лук и замороженный укроп. Опять закрываю фольгой, и - в духовку ещё на 25 минут.)Минут 15 при 180 градусах, а потом довести до ума при 100.
Получается вкусно, красиво,  и волокиты куда меньше.


Так проще! Iriki Ur

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ну что я имею сказать? На дворе пятое апреля, зимние вещи убраны, на улице отвратительный холод. Какое там гулять, в окно смотреть - и то противно. Весь день гладила белье, чтобы согреться. Не помогло. То есть помогло, но не так, как я рассчитывала. Мне по-прежнему холодно, зато ...
Наша женщина -- это жена солдата, которая ждёт «всем смертям назло». Не просто сидит фиалкой на подоконнике, а сохраняет тот мир, из которого мужчина ушёл и куда ему надлежит вернуться. И её солдат возвращается. Не в холодный, грязный, разрушенный дом, где его встречает увядшее растение же ...
А.Лосев, «Диалектика мифа»: « Печорин у Лермонтова с первого взгляда на женщину знает, будет ли тут взаимность или нет. Тот же Лермонтов гениально пронаблюдал, что у солдата, который должен быть убит в сегодняшнем сражении, уже с утра появляется какое-то особенное выражение лица, ...
"Высота храма вместе с крестом составляет 96 метров. В 960 году родился Святой Равноапостольный Великий князь Владимир, в честь которого освящен нижний храм. Диаметр барабана главного купола – 19 метров 45 сантиметров. На барабане находится 8 окон. Диаметр купола – 22 метра 43 сантиметра. ...
Как же меня, граждане, раздражает, когда не только некоторые товарищи, которые нам совсем не товарищи, но и товарищи, которые вроде бы должны быть НАШИМИ товарищами, постоянно вещают, что надо разделять власть и народ; что если, допустим, власть где-то русофобская, то народ совсем не ...