Так какие все таки должны быть ДРАНИКИ?

топ 100 блогов kirilife15.09.2015 Вчера у нас с друзьями возникла такая истинно белорусская дискуссия на тему того, какими все же должны быть драники :)
А началось это с того, что кто-то в нашем чате предложил устроить вечер драников на нашей новой квартире. У меня же от этого предложения аж челюсть свело. Я пошла и сделала себе порцию драников. Таких мягеньких, с хрустящей корочкой. Мммм! Ну и дабы поиздеваться над участниками чата, скинула им быстрые фоточки драников. На что получила вопрос "А почему они желтые?"
И понеслааась. Желтые, коричневые. Добавлять муку или не добавлять. Добавлять лук или не добавлять. А сколько муки? А сливать ли жидкость с картошки? :)
Я лично делаю драники только из картошки. Добавляю соль, ну и немного чеснока для аромата. Просто мне кажется, что драник должен быть картофельным, без всяких там муки, яиц и прочего :) лук можно добавить, да, или немного лимонного сока, чтобы картошка не темнела.

Так какие все таки должны быть ДРАНИКИ? Так какие все таки должны быть ДРАНИКИ?

А вы что думаете по этому поводу, друзья? :)

View Poll: #2022293

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Армия отчиталась, что в районе падения российского Су-24 уничтожены все террористы и некие "другие таинственные группы". Из отчета понятно, что после эвакуации выжившего пилота военные России и Сирии перепахали район падения артиллерией, РСЗО и атаками с воздуха. Судя по всему, по этой ...
(продолжение "Новой русской идеологии", см. предыдущие посты) Идеология НБС («Надо быть скотом»), будучи реально массовой, вызревала у всех на глазах, проявлялась в самых разных общественных явлениях, но до поры до времени ее никто не замечал, а когда уж некуда было деваться от ...
...
Самое важное событие 2010 года произошло в моей любимой Греции. Не случайно говорят, что «не существует народа, который имел бы больше любви и уважения к своей Церкви, чем греки» ( Heineccius , Oberpfarrer ). И очень показательно, что греческое высшее ...
Бедная наша Лариса Долина! Отобрали у нее злые люди бриллиантовое колье, и не посмотрели на заслуги перед Отечеством. Я чуть не прослезилась, честное слово. В последний раз такое ...