
Таиланд




Еще каких-то 100 лет назад это был единственный остров, на котором выращивались кокосы для всего Таиланда.
Какосы собирали вручную и отправляли в Бангкок, далее они шли на экспорт по всему миру.
С началом туристического бума на Самуи, промышленный сбор кокосов значительно сократился, однако до сих
пор по всему острову разбросаны небольшие кокосовые фермы, продолжающие дело своих предков.

молодые кокосы вкуснее, если собраны с высоких, уже не молодых кокосовых пальм.
сок молодого кокоса - не путать с молоком - используют для утоления жажды, вместо воды.


