Табуле

топ 100 блогов angevine_russe27.11.2022 Во Франции очень популярное блюдо. Табуле. Уверена, что многие из вас его знают, а возможно, и готовят. Мне попался интересный рецепт приготовления без воды.
Обычно кускус заливают холодной водой и добавляют овощи. А тут совсем без воды.видео на французском, но там всё понятно. Количество продуктов под видео
Pour 6 personnes : на 6 человек

150 gr de semoule fine 150 гр мелкого кускуса
Sel
10 cm de concombre 10 см огурца (у нас тут только длинные огурцы, потому и не в гр, а в см)
1 citron сок одного лимона
1 oignon blanc 1 небольшая луковица
1 filet d'huile d'olive немного оливкового масла
40 gr de raisin 40 гр изюма
2 tomates 2 помидора
1/2 poivron jaune половина болгарского перца (дама предпочитает желтый из эстетических соображений)
Menthe мята
Coriandre кориандр


Если интересно, но вы чего-то не поняли, я с удовольствием объясню. Хотя сразу скажу, я обычно покупаю готовый табуле.
Приятного аппетита

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Прожить в доме с момента его сдачи (18 лет!) и только сегодня узнать, что у нас нет заземления в принципе - это сильно. И чего мы со стиральной машинкой парились?.. ...
Официальные лица Израиля ведут тайные переговоры с Демократической Республикой Конго и другими африканскими странами о планах по переселению тысяч палестинских мигрантов из сектора Газа, утверждают израильские СМИ. Планы «добровольного» переселения людей из осажденного палестинского ...
Я кстати не помню когда, начал что-то коллекционировать кроме фантиков, фантики от конфектов коллекционировала мама, я ими проникся тогда, когда мне запретили есть конфекты и я просто вдыхал запахи, кажется я не сильно переживал этот запрет, не так то и любил я шоколады, именно шоколад и ...
Вот например п.9.6 ПДД гласит: "... Выезжать на трамвайные пути встречного направления запрещается. ...". Но на дороге с трамвайными путями посредине разметка не наносится. Соответственно, до каких пор можно принимать влево, и где начинается ...
Всем родителям следует знать и помнить: ваш ребенок может достичь многого только тогда, когда вы ответственно подойдете к вопросам родительства, проявив максимальную заботу. Вы должны обеспечить своему чаду все, что сможете. Вот люди, которые усвоили эту истину, и теперь их дети ...