Свекольник

joe_alex — 20.06.2023

Когда половина ленты едят окрошку и свекольник, нельзя оставаться в стороне.

Ингредиенты:

Свекла – 200 гр.

1 яйцо отварное

500 мл. кефира

Редис – 200 гр.

Огурец – 200 гр.

Яблочный уксус – 1 ст. ложка

Сахар – 1 ст. ложка

Лук зеленый и укроп – небольшие пучки.

Приготовление:

Свеклу почистить, потереть на крупной терке, залить холодной водой, варить 20 минут. За 5 минут до готовности добавить сахар и уксус, перемешать. Снять с плиты, оставить остывать.

Огурец очистить от шкурки и потереть на крупной терке вместе с редисом, лук и укроп порезать мелко. Все ингредиенты перемешать.

В кефир влить 500 мл. свеклы с отваром. Залить овощи этой заправкой. Выложить половину яйца.

Оставить комментарий

Популярные посты:

cassius

Как повысить узнаваемость компании с помощью digital-инструментов

ygashae_zvezdu

"Состязание с Филатовым все равно происходит". Как Золотухин бил по

smapse

Почему такой красивый готический стиль так и не прижился в России?

agni_8

Возвращение

fan_project

Эльза Триоле

we001er

А так можно?

rabota_psy

ИИ, социология и ценности народов

glukovarenik

Казарма Кронпринц

royal_news

Король Абдалла II простудился

• Ранее
• Архив