Свекольник

joe_alex — 20.06.2023

Когда половина ленты едят окрошку и свекольник, нельзя оставаться в стороне.

Ингредиенты:

Свекла – 200 гр.

1 яйцо отварное

500 мл. кефира

Редис – 200 гр.

Огурец – 200 гр.

Яблочный уксус – 1 ст. ложка

Сахар – 1 ст. ложка

Лук зеленый и укроп – небольшие пучки.

Приготовление:

Свеклу почистить, потереть на крупной терке, залить холодной водой, варить 20 минут. За 5 минут до готовности добавить сахар и уксус, перемешать. Снять с плиты, оставить остывать.

Огурец очистить от шкурки и потереть на крупной терке вместе с редисом, лук и укроп порезать мелко. Все ингредиенты перемешать.

В кефир влить 500 мл. свеклы с отваром. Залить овощи этой заправкой. Выложить половину яйца.

Оставить комментарий

Популярные посты:

traianus

Кредиты для иностранных граждан

irina_sbor

Чак-чак, Казань, чак-чак

katia_lexx

'Как стать автомобилистом и остаться счастливым' George Haines

rivka381

Настасья Самбурская.

coffee_mood

апрельское

iov75

По ажиотажу вокруг «звонка» Путина и Трампа

ru_auto

Агде автоваз?

uctopuockon_pyc

Двойники родственников

gloxinija

Пост-загадка-3. Жизнь, как коробка конфет...

• Ранее
• Архив