­
­
рейтинг блогов

Суши.

топ 100 блогов joe_alex01.09.2022

Я несколько раз приступала к сушиделанию, и каждый раз что-то мешало. Оказывается, с помощью обычного бамбукового коврика лепить очень просто. Рекомендую всем, кто хотел попробовать, но не решался. Покажу пошагово.

Суши.

Ингредиенты:

1 стакан риса для суши

Рисовый уксус

Листы нори

Сливочный сыр (у меня «Филадельфия»)

Копченый лосось и авокадо, но можно взять любые любимые ингредиенты.

Приготовление:

Сварить рис в соответствии с инструкцией на упаковке, они разные. Добавить рисовый уксус по вкусу. Мешать нужно аккуратно деревянной ложкой. У меня соленая рыба, поэтому я соль не добавляла, но если есть необходимость, то соль лучше размешать сначала в уксусе.

Коврик я застелила пищевой пленкой. Выкладываем лист нори шершавой стороной вверх, сверху распределяем рис.

Суши.

Далее смазываем рис сыром, выкладываем авокадо, я размяла вилкой.

Суши.

Сверху — кусочки рыбы.

Суши.

Делаем рулет с помощью коврика. Край нори смочить водой, так он лучше заклеится.

Суши.

Нарезаем полученные рулеты.

Суши.

Вкусно! Надеюсь, профессиональные сушиведы не закидают мой первый «блин». Еще немного практики и можно ставить на поток )

Суши.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Давний друг мужа, учились вместе, сейчас, оказывается, в Израиле с женой, сыном и невесткой. Работает сейчас там, у него расчёты- все его рабочие инструменты- это компьютер и интернет. Он крутяшка-в России защитил докторскую диссертацию, объездил весь мир по рабочим контрактам. Был ...
Не знаю, за какой год статистика - принесло телегой без подписей. В любом случае - не удивлена :) ...
Потрясающе вчера поужинали, взяли с собой блины на завтрак. Встали в 5, умылись, перекусили и в путь. По закону подлости четырехполосные дороги попадаются только ранним утром, когда и так пустые. До Челябинска быстро долетели, а там поняли, что задним колодкам вот вот конец придет. ...
В 2011-том году здесь был пустырь и проезжей части улицы Волгоградской не существовало. Теперь же здесь натыкано шестнадцатиэтажек, жизнь начинает бурлить. ... Бетон, стекло, металл. Весело, здорово, красочно ... И открылась новая "Булочная №1" #архитектураповторникам . ...
Никогда не жаловался на сон - была бы только возможно добраться до подушки. А тут проворочался больше часа, хотя днем устал, лег поздно, спать хотелось давно... Видимо, жизнь подкидывает в топку слишком много впечатлений, все быстро не успевает прогореть, и когда сознание уже уходит отды ...