Супердиетическая окрошка

ismilady — 13.04.2017
Окрошка сама по себе не самая калорийная еда, но можно сделать совсем вариант лайт.
В преддверии лета думаю будет полезно всем худеющим.
Вкусная, полезная, освежающая, легкая еда.
Берем:
Отварная куриная грудка-1
Яйца вареные - 3 шт.
Огурцы - 3-4 штуки
Пучок любимой зелени
Опционально редис или сладкий перец
Обезжиренный йогурт
Соль перец.
Лимон или уксус.


Все порезать, посолить поперчить. Хранить отдельно от заливки.
Получившийся салатик, заливать уже в тарелке непосредственно перед употреблением в пищу ледяной водой, добавлять йогурт, лимонный сок или уксус.
Эта окрошка получается по вкусу, как на сметанной воде, но фишка в том, что жирную сметанку мы заменяем обезжиренным йогуртом, на вкус разницы нет, а по калориям очень даже есть.
За счет того, что это все же супчик, быстро создается ощущение сытости, плюс вы дополнительно получаете воду, и витамин С из лимонного сока.

Огурцы это тоже сплошная вода. Грудка и яйца - необходимый белок, который не даст потерять мышечную массу при похудении, и опять же способствует ощущению насыщения.

p.s Вместо воды с йогуртом, можно делать на сыворотке, тоже вкусно, полезно, малокалорийно.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив