Суп

Шампиньоны( ну не продают у нас белые, а грибник из меня никакой) отвариваем, пассеруем вместе с нарезанным луком и потёртой морковкой, потом опять в бульон, добавляем картоху и мелкую-мелкую вермишельку. И петрушку, люблю я её. Ну посолить само собой.
В тарелку добавить сметану и есть с белым хлебом. Или булкой.
Приятного аппетита.
|
</> |