суп с котом
 dok_zlo — 22.10.2024
 dok_zlo — 22.10.2024
                                                
                        
                        

Вчера отварил до неполной готовности куроголень с жопками от луковиц и морковок, одним лавровым листом, несколькими зернами перца горошка.
Сегодня меленько порезал половину большой луковицы, четверть большой моркови нарезал сначала кружками, потом соломкой и обжарил в кастрюле с широким дном, так же примерно четверть маленького острого перчика (не до состояния харчо, а для приятной остроты в послевкусии. кто не любит пропускаем, туда же нарезал 1 картофелину (это много, хватило бы половины, но что делать потом с остатком - не придумал, а экономика должна быть), добавил столовую, без горки, ложку перловой крупы, процедил туда же бульон, обобрал с голени примерно половину мяса и добавил. Остаток поставил варится в другой кастрюле. Варил до готовности перловки.
Начавшую сохнуть зелень покрошил и перемешал с каким то суповым пакетиком. Как доготовилось, долил кипящего бульона из второй кастрюли (часть первого - выкипела в процессе). Дал немного покипеть, выключил газ. Добавил зелень перемешал ложкой. Выждал, налил в тарелку.
На последнем этапе можно было надавить еще зубчик чеснока, но это раз настроения не было.
Пухнастый активно участвовал в приготовлении, с развевающимся
|  | </> | 
 
             Транскрибация: как автоматизация процесса ускоряет работу с контентом и повышает производительность
                    Транскрибация: как автоматизация процесса ускоряет работу с контентом и повышает производительность                 Старая традиция обретает новую жизнь: немцы отправляются в леса за грибами
                    Старая традиция обретает новую жизнь: немцы отправляются в леса за грибами                 Знакомство
                    Знакомство                 Осенние кружочки
                    Осенние кружочки                 Эчки-Даг. По дороге к Амсте.... в Лисью бухту
                    Эчки-Даг. По дороге к Амсте.... в Лисью бухту                 Серьезный настрой
                    Серьезный настрой                 # 28 КРОЛИК В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ВЕШЕНКАМИ
                    # 28 КРОЛИК В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ВЕШЕНКАМИ                 Станция "Кашин"
                    Станция "Кашин"                 Принцессе Албании Жеральдин - 5 лет
                    Принцессе Албании Жеральдин - 5 лет                 
             
             
            
