Суп из семи круп

топ 100 блогов gaechka6305.04.2021

Так приговаривал за обедом отец. А он, суп, всегда у нас был из семи круп, если мама отвернётся от печки. Отец тут же сыпанёт горсть крупы в кастрюлю. Не важно, какой суп варится при этом. Очень уважал варево, в котором ложка стоит.
Став жить своей семьей, я часто готовлю суп. Люблю любой, кроме как с клецками, или с галушками. Вот это не мое. На первом месте стоит борщ. Да чтоб побольше свеклы и томата. Щи люблю из капусты квашеной. Хорошо получаются рассольник и солянка мясная, уха. Эти блюда и вся семья ест с удовольствием. Только для себя готовлю суп пюре из тыквы, том ям, и супчик из цветной капусты с разными овощами. Муж такое баловство не понимает.
А я вспоминаю как студентами ехали в составе стройотряда на Камчатку. В Хабаровске в ожидании формирования всех отрядов поселили в гостинице. Кормили в ресторане. И вот сидят 50 здоровых голодных молодых людей в ожидании. Официанты приносят первое. Сначала молчание. Все с интересом уставились в тарелку. А в ней вода, и плавает варёное яйцо. Кто то говорит, что надо подождать, не все принесли. Ждём. Не несут. Тут уже пошёл гул. Когда кормить то будут. Мы и водичку пробовали - вода и вода, слегка посолена. На возмущение пришли официанты и разъяснили невежам, что это бульон с яйцом, так и едят. Ну, бульоном назвать это было можно имея богатое воображение. Яйцо съели, и ладно.
Так что, супы я люблю, и считаю, что без них никак.

Борщ
Борщ
Чакапули. Не совсем суп, скорее тушеное Мясо, но у меня получилось супом
Чакапули. Не совсем суп, скорее тушеное Мясо, но у меня получилось супом
Суп пюре из тыквы
Суп пюре из тыквы
Суп из семи круп

С праздником супа любителей!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В прошлом году знаки, рядом с которыми все фотографируются, начали появляться в русских и украинских городах. Первой стала Пермь, к ней присоединились еще десять городов (http://www.artlebedev.ru/everything/sign/). В следующем году знаки появятся еще в 20 городах. ...
Хотела написать апдейт к предыдущему посту, но тк он уполз у всех сопереживающих в ленте вниз, расскажу отдельно. Сразу спасибо всем советовавшим, я прислушалась и начала обрабатывать мужа на "кого-то побольше" (душа лежала к цвергпинчеру по прежнему, но я была готова расширить список в ст ...
Всем знакомо высказывание «Ты — то, что ты ешь». Так вот — возможно, в нем скрыто больше смысла, чем нам кажется. Мы обнаружили 9 продуктов , по форме напоминающих те части нашего организма, для которых они особенно полезны. Например, ядро грецкого ореха очень похоже на мозг. ...
Интересные публикации на новостных сайтах Альфред Эберлинг. «Портрет балерины Семеновой». 1925. Фото: Санкт-Петербургский музей театрального и музыкального искусства Богини, музы и толпа Санкт-Петербургский государственный музей театрального и музыкального искусства ...
В мире СВО После сделки с президентом США Дональдом Трампом по Зангезурскому коридору лидер Азербайджана Ильхам Алиев был уверен, что обрел поддержку, способную защитить его ...