Как проходит пломбирование зуба: этапы процедуры и выбор материалов 
Восточные залы музея истории и искусства в Нарбонне 
Шарль-Филипп и Наоми ожидают первенца 
Как очистить это яйцо, проклятое 
6 декабря — День ёлки с варежками 
Прекрасное недалеко 
Привет, зимазима! 
Шекспір 
«Я глазам не верю». Русский деликатес вытеснил еду США из магазинов Китая
25.09.2012 —
А у вас есть автомобиль?
Суп из не моего детства.
rifat — 28.09.2012
Иногда, из какого-то глубокого подсознания всплывают детские
воспоминания о той или иной еде. Эти воспоминания не имеют четких
граней, они лишь дают расплывчатое впечатление, иногда
положительное, иногда немного отрицательное. Но все равно, хочется
вернуться в то далекое детство и снова ощутить тот вкус.Вот уже около недели у меня такое ощущение, будто в каком-то далеком детстве был молочный вермишелевый суп, он был кажется следка сладковатый... Но такое впечатление, что это не мое детство, и я будто сторонний наблюдатель...
Вчера, прогуливаясь вечером по улице, я увидел продавщицу семечек, которая часто по вечерам выносит из дома также и свежее молоко. Я купил у нее литр этого молока и взял домой, чтобы утром приготовить молочный вермишелевый суп...
Утром, умывшись, принялся за дело.
Налил немного молока в двухлитровый казан, поставил его на средний огонь и довел до закипания. Добавил соли, и перемешивая пару минут ложкой, дал немного покипеть.
Затем добавил немного вермишели, примерно 1/3 объема молока. Следка помешивая, чтобы молоко не убежало и не пригорело, варил вермишель до практической готовности. У меня ушло минут 7-8.
Затем добавил немного сахара, перемешал, снял с огня, накрыл крышкой и оставил минут на 5. Перелил готовый суп в касу, добавил немного сливочного масла и съел с тонко нарезанными самаркандскими лепешками.
Получив заряд "детской" бодрости, направился на работу...
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.09.2012 —
Горные съестности
Архив записей в блогах:
В начале декабря всемирно известный американский журнал Time провозгласил певицу Taylor Swift персоной 2023 года . И да, она действительно невероятно популярна в США. Миллиарды просмотров в Youtube. Кринж года просто какой-то. Я ещё понимаю, если бы речь шла о ...
Бабушка и я жили на первом этаже. Окна балкона выходили в роскошный сад. Я до сих пор помню каждое дерево и каждый цветочек из того сада. Самым большим и ветвистым было дерево урюка, оно же было и самым старым в саду. Ранней весной оно красиво цвело. Чуть помоложе была яблонька. Яблоки ...
По данным NASA к Земле летит астероид 2006 QQ23. Его диаметр составляет около 570 метров. Он приближается к земле со скоростью 16,8 тысяч километров в час ... И 10 августа он приблизится на расстояние около 7,5 млн км. Это ...
Почему у современных мужчин такой блядский характер и блядское поведение? А как он может быть другим? Дома у него мать-одиночка. В детсаде одни бабы. В школе одни бабы. Как правило с неустроеной личной жизнью. В молодости блядуют. С возрастом стервенеют от хронического недоёба. Мужей ...
