Суп из красной фасоли с сосисками.
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Я же очень люблю бобовые.
С фасолью готовлю реже, ибо она долго варится. А замачивать предварительно я все время забываю.
В последнее время стала класть ее в кастрюлю тогда, когда пену с мясного бульона снимаю. Мясо варится, и она ему компанию составляет.
А тут поняла, что остаюсь временно одна, могу себе любимый супчик сделать.
А тут в блоге у Оксаны
![Суп из красной фасоли с сосисками. Суп из красной фасоли с сосисками.](/images/main/sup-iz-krasnoy-fasoli-s-sosiskami-502ab3.jpg?from=http://l-files.livejournal.net/userhead/847?v=1340708544)
Решила попробовать.
Вот что из этого получилось.
![Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_183841.jpg Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_183841.jpg](/images/main/sup-iz-krasnoy-fasoli-s-sosiskami-33407a.jpg?from=https://img-fotki.yandex.ru/get/228174/140223650.14b/0_24daff_af24b200_L.jpg)
Залила красную фасоль холодной водой, поставила кастрюлю на плиту, после закипания варила 3 минуты.
![Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_184148.jpg Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_184148.jpg](/images/main/sup-iz-krasnoy-fasoli-s-sosiskami-436b98.jpg?from=https://img-fotki.yandex.ru/get/239438/140223650.14b/0_24db01_4e24eb93_L.jpg)
Вылила воду, промыла фасоль под струей холодной воды.
Снова поставила кастрюлю на плиту, после закипания варила 25 минут.
![Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_190914.jpg Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_190914.jpg](/images/main/sup-iz-krasnoy-fasoli-s-sosiskami-240262.jpg?from=https://img-fotki.yandex.ru/get/168237/140223650.14b/0_24db02_d46bf303_L.jpg)
Добавила картошку.
![Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_192435.jpg Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_192435.jpg](/images/main/sup-iz-krasnoy-fasoli-s-sosiskami-11f19d.jpg?from=https://img-fotki.yandex.ru/get/239438/140223650.14b/0_24db03_e1e79990_L.jpg)
Пока она варилась ровно 10 минут, сделала зажарку (морковь, лук, помидоры, чеснок).
![Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_183852.jpg Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_183852.jpg](/images/main/sup-iz-krasnoy-fasoli-s-sosiskami-3af9e5.jpg?from=https://img-fotki.yandex.ru/get/201221/140223650.14b/0_24db00_87eb8740_L.jpg)
Пожарила сосиски (у меня были «Велком» Велкомовские копченые).
![Суп из красной фасоли с сосисками. 236783.jpg Суп из красной фасоли с сосисками. 236783.jpg](/images/main/sup-iz-krasnoy-fasoli-s-sosiskami-841711.jpg?from=https://img-fotki.yandex.ru/get/195637/140223650.14b/0_24db07_62c9d9c2_L.jpg)
Добавила зажарку и сосиски в суп. Дала закипеть и сразу выключила.
![Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_194850.jpg Суп из красной фасоли с сосисками. IMG_20170228_194850.jpg](/images/main/sup-iz-krasnoy-fasoli-s-sosiskami-7939f9.jpg?from=https://img-fotki.yandex.ru/get/196486/140223650.14b/0_24db06_279fa63d_L.jpg)
Ела сегодня. Вкусно.
Можно было картошку не добавлять.
А теперь сюда, потому что у Оксаны
![Суп из красной фасоли с сосисками. Суп из красной фасоли с сосисками.](/images/main/sup-iz-krasnoy-fasoli-s-sosiskami-502ab3.jpg?from=http://l-files.livejournal.net/userhead/847?v=1340708544)
РЕЦЕПТ ОТ ОКСАНЫ ПУТАН
|
</> |