Скупка швейцарских часов: как превратить престиж в ликвидный актив быстро и безопасно 
Цветут. Ксюша сажала... 
Из Иммануила Канта 
Шесть десятков лет сестры были не разлей вода, а поссорились в один день из-за 
Свадебный переполох-181 
Суд арестовал жительницу Ленинградской области за укронацистские вопли 
О штрафах дачникам 
Экстремисты 
Еще одна жертва сидрома внезапной смерти. Учительница начальной школы Очередная развлекушка. Конечно, есть Владимир Вишневский - первый, о ком вспоминаешь при слове "одностишия", есть и другие мастера этого дела. Много кем и чего написано в этом жанре. Но, как всегда и во всем, это не перекрывает дорогу остальным. Это ведь наша общая игровая комната. Вот и ...
Суп-гуляш
edik_m — 15.01.2017
Увидел у 
tatale рецепт фрикассе и вспомнил,что за
мной должок - обещал alena_15 рецепт супа-гуляшаИтак, вам понадобится
1 кг говядины(без костей)
6-7 картошек (можно и больше)
2 помидора
2 морковки
2 луковицы
несколько зубчиков чеснока
приправы - перечислю использованное мною: паприка, соль,перец(душистый,горошек и молотый), лавровый лист, сушенный базилик и сушенный тимьян. мускатный орех
Мясо режем на кубики. У меня были где-то 2х2 см, лучше сделать помельче, где-то 1.5х1.5. Обжариваем его на большой сковородке. Помните, мясо должно быть одним слоем.Если его много, то можно обжарить в 2 партии
На другой сковородке слегка обжариваем мелко нарезанный лук, так сказать - томим :). А притомив, забрасываем его в мясо. В сковородку с мясом щедро сыплем сладкую паприку и немного паприки злой.Можно добавить ложку-две томатной пасты. Я добавлял, в следующий раз попробую без. Перемешиваем, немного тушим под крышкой. Можно натереть туда мускатный орех
Теперь берем кастрюлю,перекладываем туда мясо, наливаем 2-2.5 литра горячей воды, доводим до кипения. И на маленьком огне, под крышкой варим примерно час.
Затем мелко нарезаем помидоры и забрасываем в кастрюли. Чистим 2 морковки, нарезаем кольцами и тоже - в в кастрюлю. Теперь очередь картошки. Кто хочет густой суп - можно положить и больше. Почистили, порезали кубиками и в кастрюлю. Когда картошка почти готова, добавляем соль-перец по вкусу, приправы, какие есть в доме. Перец-горошек и он же душистый. Обязательно(!) лавровый лист. Говорят,что неплохо бы тмин, но я его дома не на нашел.
В самом конце, выдавить чеснок.
Подавать под водку!
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
К нам приехал, к нам приехал, Лукашенка дорогой На улице Ангарской тишина и покой. В подъездах стоят спецназовцы, по дороге ходят только троллейбусы и тихари. С утра проехала членовозка с сопровождением. Говорят, привезли президента смотреть. ...
По данным электронного бюджета в феврале расходы фед.бюджета резко ускорились. За 13 дней месяца - 1 826 млрд, т.е. по 140 млрд в день. Это на 55% (!) больше, чем в феврале 2023г, когда Минфин тратил 91 млрд в день. Такие темпы расходов соответствуют годовым расходам в 51.4 трлн ...
отвоевали 1/3, 2/3 пока за мной карта боевых действий ето мы с сыном за компом сидим. мои 2/3 его 1/3 ...
Не знаю, хватит ли у вас сил и терпения дочитать все до конца, но это действительно очень познавательно. Особенно будет интересно тем, кто живет с этими милыми четвероногими друзьями) 1. Согласно иудейской легенде, Ной молился Богу, прося защитить пищу на ковчеге от крыс. В ответ на ...
