сухие грузди
georgith55 — 09.09.2022
Да, есть и такие - сухие
грузди, отличающиеся от,
естественно, "мокрых", т.е.
сырых. Их ещё называют
скрипунами, но и они делятся,
есть очень горькие, прямо
едкие, а другие пресные, почти
без горечи. Я обычно
не беру ни те, ни
другие, поэтому мало могу
про них рассказать. И
другие грузди беру не всегда,
только когда их много,
их подготовка отличается от
других грибов и разводить
отдельную канитель из-за двух, трёх,
пяти - просто нецелесообразно.
В том случае, когда других:
волнушек, рыжиков, лисичек, маслят
и др. полно.Я буквально несколько постов назад показал настоящие грузди, с красивой бахромой по краю шляпки, вот такие можно брать всегда и обрабатывать с другими грибами.
А это сухие:


Почему варочная панель слабо греет: 7 причин от неправильной посуды до поломки ТЭНа 
