Судьба кондитера
zmeek — 25.01.2015
Я его сделала - тарт малина-инжир-свекла с муссом из козьего
сыра:
и еще:

Пока делала песочное тесто, чуть не сдохла. Мало того, что задыхаюсь (там же миндальная мука), так еще и кожа на руках облезла. Раньше такого не было, видимо, аллергия прогрессирует.
Итак, корзинка из песочного теста, хрустящий малиновый слой (чуть поменяла оригинальный рецепт), желе из инжира, свеклы и малины, мусс с козьим сыром и йогуртом, велюр из белого шоколада, декор - свежая малина и золотой инжир.
Получился целый тарт и 5 маленьких тарталеток, которые у меня отняли дети с криками - мы сами украсим!!
В остальном же семейство мое на кулинарные изыски плевать хотело: дедушка просит торт "Киевский", чтоб "как раньше был", сын на день рождения клянчит "Птичье молоко", Ника требует канеле. Один муж мой
|
|
</> |
Организация и проведение свадьбы: главные нюансы подготовки торжества
Поставил коту "Том и Джерри" чтобы не мешал...
В годовщину авиаудара по Зонгулдаку 
