Судьба кондитера

топ 100 блогов zmeek — 25.01.2015 Я его сделала - тарт малина-инжир-свекла с муссом из козьего сыра:
Судьба кондитера FullSizeRender.jpg
и еще:
Судьба кондитера FullSizeRender-2.jpg
Пока делала песочное тесто, чуть не сдохла. Мало того, что задыхаюсь (там же миндальная мука), так еще и кожа на руках облезла. Раньше такого не было, видимо, аллергия прогрессирует.
Итак, корзинка из песочного теста, хрустящий малиновый слой (чуть поменяла оригинальный рецепт), желе из инжира, свеклы и малины, мусс с козьим сыром и йогуртом, велюр из белого шоколада, декор - свежая малина и золотой инжир.
Получился целый тарт и 5 маленьких тарталеток, которые у меня отняли дети с криками - мы сами украсим!!
В остальном же семейство мое на кулинарные изыски плевать хотело: дедушка просит торт "Киевский", чтоб "как раньше был", сын на день рождения клянчит "Птичье молоко", Ника требует канеле. Один муж мой Бунша бывший ест все, что ему дают и нахваливает.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ничего так не улучшает настроение, как старая добрая шутка. Вот, делюсь, мне прислали, я долго смеялась и решила предложить вашему вниманию, возможно, кто-то еще не читал! Радиопереговоры американского авианосца sun_smileneferjournal 20 ноября, 2011 16 Октября 1997 г. ...
Пользуясь позитивным примером доброго друга Петра dinoza_yats , мы с Бодей сегодня ленимся. Бодя на подушке Серого Правда, Динозаяц ленился, глядя в потолок, а мы пялимся ...
Здравствуйте, Малка. Мне чуть за 30, замужем, есть дочь. В целом все хорошо. Муж больше 10 лет работает вахтовым методом, что мне крайне тяжело даётся. Было всякое, стараюсь доверять. Дело в том, что кроме ожидания супруга из командировок и воспитания дочери, моя жизнь ничем не ...
Источник здесь   На латыни космею называют Cosmos, поэтому второе ее название — космос. Относится она к семейству Астровые, а распространена в Северной и Южной Америке, в том числе Мексике. Отсюда еще одно название — мексиканская астра.  ...
Увидела вчера птицу на акации и вспомнила историю. Сотрудница  как-то  возмущается:" Как  это так,  в самом центре города сухое дерево. Уродство и никто не спилит. Куда коммунальщики смотрят? А городские власти?" И злится не на шутку. Успокоить невозможно. А если упаде ...