Субботние вкусняшки!

топ 100 блогов oskinpavel24.03.2012 не знаю как вы, но я обожаю октопусов (осьминогов). Однако до сих пор все процессы приготовления их вызывали у меня огромную проблему, чего бы я с ними не вытворял, они были резиновые. Первую ошибку поправил Паоло, который заявил, что свежих октопусов никто не готовит, их в любом случае надо замораживать, стало получше, но не принципиально. И наконец пару недель назад в своем любимом "Амбьенте" в Праге я докопался до официанта, как они готовят такие нежные и вкусные гриль-октопусы и наконец-то все стало на свои места! Делюсь с вами страшной тайной! Мороженные- это обязательно, но до любой готовки их надо варить минимум полтора часа, что я и сделал, а потом обжарил в смеси оливкового и сливочного масла с чесночком! Это был восторг! Советую попробовать! Приятного аппетита!

Субботние вкусняшки! Photobucket


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
И сегодня это наша родная гора Качканар, которую мы много раз видели на моих фотографиях. Качканар – одна из самых высоких гор на Среднем Урале. Высота горы 878,8 м. Исследователь топонимов Урала А.К. Матвеев приводит три основные версии происхождения названия горы. Название может быть ...
...
Добрый вечер! Завтра воскресенье. Астрологический Парад планет позади. В Близнецах квартет в составе Солнца, Меркурия, Венеры и Юпитера. Луна в Раке. Марс весь день в пограничном положении – с ночи в Овне, с утра (Израиль) в Тельце. Уход Марса из знака своей максимальной силы мало ...
16.06.2015 12:25:06 Китайские банки присоединились к санкциям против РФ Надежды российских банков и компаний на помощь Китая в преодолении западных санкций постепенно тают. Первый зампред группы ВТБ Юрий Соловьев сообщил в колонке, написанной для Finance Asia , что хотя де-юре ...
матчи проходят с 16 июня (среда) по 21 июня (понедельник)16 июня, среда.17. ЮАР - Уругвай17 июня, четверг.18. Франция - Мексика19. Греция - Нигерия20. Аргентина - Южная Корея18 июня, пятница.21. Германия - Сербия22. Словения - США23. Англия - Алжир19 июня, суббота.24. ...