Страшная правда про щи
lilmar — 18.12.2013 Вот что иногда бывает на следующий день после того, когда их сваришь.Ну да, бульон - остатки после варки холодца, а был он из свиных ножек и говяжьей грудинки.
Просто я люблю мясной холодец, а не мясное желе с мясными волокнами.
Вернее, я совсем холодец не люблю
Ну вот и отлила часть бульона на заморозку (три недели назад дело было). И разбавила ведь! По-честному так, прям не по-братски разбавила...
И все равно вот :)
p.s. Слушайте, любимую и родную 3-литровую кастрюльку пора менять, замучалась фотку обрезать, чтоб ее спрятать - такая страшненькая.
|
</> |