Выбор домашнего текстиля 
Страшней вы обезьян когда смеетесь 
У меня рак! Или моя история борьбы за жизнь. Продолжение. 
Любимая игрушка моего детства 
Мужегон, выйди вон! 10 идей украсить интерьер листьями монстеры. 
Единственный паб в Москве с собственной библиотекой 
Опасности XXI века, выезд на встречку и коллективные иски против операторов 
5 мифов о фригидных женщинах 
Хронологическая биография Шерлока Холмса
13.06.2019 —
Курорты Туниса: какой выбрать?
Стейк с черешней.
maria_kitchen — 25.06.2019
Сочные ягоды в больших корзинах и пышные пучки ароматных трав. Почти горячие, нагретые солнцем бока спелой черешни и жаркие безоблачные дни, кажется, бесконечного лета.
Более подробно о жарке стейков мы говорили здесь, а сегодня расскажу, какие могут быть сезонные варианты добавок к мясу:)
Не забудьте пробежаться по тэгу "соус", там много интересного.
Итак, стейк жарится до medium/medium rare, а что подать к нему?
Крупная соль и черный молотый перец - без вопросов. А еще я очень люблю зеленые салаты и фруктовые соусы.
На повестке дня черешня, но с вишней тоже хорошо получается:)
САЛЬСА ИЗ ЧЕРЕШНИ
большая горсть черешни
зеленый базилик, кинза, мята
1-2 ч.л. кунжута
1-2 ст.л. кунжутного масла
опц. щепотка молотого чили или пара капель острого соуса
сок лайма по вкусу
У черешни удалить косточки, нарезать. Зелень порвать руками или порубить ножом. Смешать все ингредиенты, добавить к стейку.
Facebook YoutubeКупить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь - "Золотой запас".
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.05.2019 —
Паста с креветками и сливочно-сырным соусом
Архив записей в блогах:
Еще лето... Разговоры - Посмотри, какие у меня брюки! Нет, я понимаю, что надо работать над внутренним миром, но брюки покупать приятнее! - В Канаде почти все озера холодные. - А остальные? - Остальные очень холодные! - Я дарю тебе вечный ...
Серёженька Лазарев обматерил Светочку Лободу за то, что та взяла шесть тарелочек и очень этому радовалась. Тарелочки -- не простые. Тарелочки -- почти золотые. МузыКАЛьная премия чего-то там: «Тут, на центр нашего узкого круга выходит человек (который мне звонил в самом начале), ...
В эти дни особенно четко понимаешь, что живешь в полицейском государстве. И ...
Ваще когда я вижу такие пикчи... ...то охуеваю прежде всего не с умений девушки. Бля, сука!!!111 Ну почему у меня 7,5????7777 ...
"Заложница 2" На этот раз албанские янычары похищают не дочь, а жену Нисона, и когда уже ситуация грозит вылиться в Вот сабля взвилася могучей рукой, Глава покатилась жены молодой (с) - появляется дюжий Нисон в комиссарской куртке и от души, ...
