Покупка автомобиля без риска: безопасно и быстро с DSS-Group 
Мы не дрогнем в бою за Камбоджу свою, продолжение 
Возможно ли повысить интеллект? 
Цитата дня 
Котики дня 
В 2025 году в РФ заблокировано 18,5 млн. сим-карт 
Откуда торчит ее рука? 
Роковой прыщик королевы 
Почему зимой самолеты задерживаются чаще
13.06.2019 —
Курорты Туниса: какой выбрать?
Стейк с черешней.
maria_kitchen — 25.06.2019
Сочные ягоды в больших корзинах и пышные пучки ароматных трав. Почти горячие, нагретые солнцем бока спелой черешни и жаркие безоблачные дни, кажется, бесконечного лета.
Более подробно о жарке стейков мы говорили здесь, а сегодня расскажу, какие могут быть сезонные варианты добавок к мясу:)
Не забудьте пробежаться по тэгу "соус", там много интересного.
Итак, стейк жарится до medium/medium rare, а что подать к нему?
Крупная соль и черный молотый перец - без вопросов. А еще я очень люблю зеленые салаты и фруктовые соусы.
На повестке дня черешня, но с вишней тоже хорошо получается:)
САЛЬСА ИЗ ЧЕРЕШНИ
большая горсть черешни
зеленый базилик, кинза, мята
1-2 ч.л. кунжута
1-2 ст.л. кунжутного масла
опц. щепотка молотого чили или пара капель острого соуса
сок лайма по вкусу
У черешни удалить косточки, нарезать. Зелень порвать руками или порубить ножом. Смешать все ингредиенты, добавить к стейку.
Facebook YoutubeКупить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь - "Золотой запас".
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.05.2019 —
Паста с креветками и сливочно-сырным соусом
Архив записей в блогах:
... ну её нафег такую красу. Сегодня новая пляжная соседка примерно такими ногтями жестикулировала перед моими глазами. Ну невозможно же разговаривать, глядя на эту курасивость, отвлекает. Вот, скажем, не нравятся мне татуировки, но не раздражают, а живописные ногти доводят до белого ...
На 6 порций:
- 100 г желе из яблок или красной смородины
- 6 ломтиков вареного окорока (толщиной 1 см, по150 г)
- 6 ломтиков консервированного ананаса
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- жир для смазывания формы
Приготовление:
1. Растопите в небольшой ...
В деле Сердюкова появился новый фигурант. Вы ни за что не угадаете, кто это может быть. Однако все необходимые документы прилагаются – придется поверить. В прошлый раз я обещал, что расскажу вам о крупном чиновнике от партии жуликов и воров, который занимает свой пост, несмотря на ...
Чудесного дня вам! Прекрасного настроения и удач! Хайфа. Вид с горы Кармель ...
но не запостить я не могу. Ну самое прекрасное, с юморком: А ведь когда я говорю, что там сказочно отрисованы фоны и хороша фентезийная часть мне не верят. Не ...
