"Stepka-rastrepka", "Steven the Untidy", my GranMa's Napoleon Cake, Photo Only

топ 100 блогов lgabriel23.10.2023 "Степка-растрепка", только фотография

Stepka-rastrepka, Steven the Untidy, my GranMa's Napoleon Cake, Photo Only

Фотографии во многих старых постах пропали, а тут дети приезжали, сделала для внучки, которая очень наполеон любит, степку-растрепку; заодно и фотографию обновила :)
Несколько замечаний:
тесто в этот раз делила на кусочки по 50 г; получилось 23 коржа.
мука у меня другая, про что я постоянно забываю; в результате воды ушло в тесто чуть не полтора стакана, а сами коржи, несмотря на пропитку, остались жестковаты, что очень хорошо видно на фотографии. Если буду делать еще раз, возьму, наверно, часть или даже всю муку из мягких сортов пшеницы, ту, что идет на кондитерку.
И да, обрезать края я по-прежнему не умею :(

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Картинка кликабельна, открывайте по полной. Заодно, можно наглядно сравнить размер человека и титанового руля. Блок 5, приплыший в порт, действительно выглядит новеньким. Предыдушие такого впечатления не производили: были там деформации на рулях, был там очень черный и бугристый, ...
А сегодня я расскажу о парочке сказок. Первая для взрослых, а вторую можно и детям показать Три тысячи лет желаний - Выдающийся учёный в области литературы Алитейя (Тильда Суинтон) прибывает на конференцию с докладом. Пока есть свободное время, она в качестве туриста гуляет по ...
Художница Dona Gelsinger (Дона Гельсингер) САЙТ родилась в 1960 году недалеко от Лос-Анджелеса, штат Калифорния. Ее отец был школьным учителем, а мать медсестрой. Благодаря любящим ...
В основе всех вредных штук, о которых я пишу в блоге, то есть в основе короны, ЗВ, БП и разных багов, стоит то, что можно назвать "травма заурядности". Психологическая травма, к которой сейчас принято относить все подряд и манипулировать этим, это разрушительное воздействие среды, ...
Т ак стремительно меняется природа в мае, каждый день - чудо, и уже не хочется торопить время, довольствуясь зелёной дымкой нового леса и первыми цветочками, которые так робко выглядывают из ещё прошлогодней травы. Но время весны, к сожалению, быстротечно... ...