Спринт роллы

топ 100 блогов avocado_sister — 01.06.2012 Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Почти лето! Дома хочется сидеть всё меньше и меньше, но кушать, как говорится, хочется всегда. Поэтому, устроим забег на короткую дистанцию на кухню и приготовим спринт роллы.

Три, два, один, старт!


Ингредиенты:

Листы из рисовой бумаги
0,5 морковки
1 болгарский перец
0,5 огурца
0,5 дайкона
3 ч.л. кунжутного масла
Рисовая лапша
1 ч.л. семян кунжута
Растительное масло для обжаривания

Спринт роллы Spring Rolls

Что делать?

Итак, побежали! Куда? Сначала, по всей видимости, в супермаркет за рисовой бумагой. Это не распространяется на тех, кто её уже как-то зачем-то купил, положил в дальний шкаф и благополучно забыл. Для второй категории граждан бежим на кухню и ищем эти круглые (квадратные, треугольные) штуки в темных уголках своей памяти кухонного шкафа.

Спринт роллы Spring Rolls

Готовим начинку: вскапываем грядку, высаживаем семена овощей, поливаем… стоп-стоп! У нас же спринт! Просто берем овощи и нарезаем их соломкой.

Спринт роллы Spring Rolls

Рисовая лапша варится 5 минут? Это нам подходит! Варим её, промываем под холодной водой, чтобы смыть весь крахмал. Тогда лапша не слипнется.

Спринт роллы Spring Rolls

Основная часть забега – делаем сами роллы. Рисовую бумагу обмакиваем в воде…

Спринт роллы Spring Rolls

и кладем на доску.

Спринт роллы Spring Rolls

Выкладываем начинку – микс овощей, лапши, кунжута, чтовыещёпридумалитудаположить – это тоже кладём.

Спринт роллы Spring Rolls

Добавляем немного кунжутного масла.

Спринт роллы Spring Rolls

Придаём ускорение и скручиваем ролл.

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Финиииииш! Роллы, точнее их диетический вариант, уже готов.

Спринт роллы Spring Rolls

Но можно совершить, так сказать, круг почета и обжарить ролы со всех сторон на небольшом количестве растительного масла.

Спринт роллы Spring Rolls

Подавать

Роллы эффектно будут смотреться на свежих листьях салата, лежащих на тарелке, которая лежит на покрывале, которое, в свою очередь, лежит на траве в каком-нибудь парке или на берегу реки. Вокруг требуется обязательное присутствие дорогих и близких людей, поглощающих эти самые ролы.

Но не забывайте формулу лета на все времена:
Раз, два, три!
Больше бегай, меньше... ешь )))

За все вкусные фото спасибо великому и ужасному Спринт роллы [info]singla_photo!

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Пришло время для закреплённого поста, сейчас как-нибудь сформулирую. Мне очень нравилось в жж и нравилось участвовать в творческих марафонах - без них всё уже что-то не то… Пришлось завязать после ограничения доступа для РБ - сейчас можно зайти лишь с vpn, а мне такой расклад не очень: ...
Эпизод из сериала "Пётр Лещенко: всё, что было". Стебунов играет молодого Лещенко, Хабенский - взрослого. В этом эпизоде, как раз, происходит замена актёров - и это очень здорово сделано. Но, конечно, нравится мне этот фрагмент не из-за замены, а из-за самого исполнения: режьте меня на ...
Состоялась дискуссия между Ксенией Собчак и Максимом Шевченко. Может оказаться, что дискуссия эта окажется куда интереснее официальных дебатов Поскольку в выдвижении Ксении Анатольевны мне видится куда большая опасность, чем это представляют и оппозиционные и официальные СМИ, ...
В наличии детская с параметрами 2.35 х 3.3 с окном на восток и ребенок-левша, с сентября первоклассница. Просьба-заказ от девочки: кровать-чердак и шведская стенка. Я не могу понять как расположить кровать и учебный стол с полками навесными в данном периметре. Пока остановилась на своих ...
Заметила, что через полгода детсадовской жизни, да к тому же в зимний период, дочка стала слабее, чем прошлым летом. Мышцы уже не такие рельефные, менее гибкая. У нас был месяц сильнейших морозов, малышей тогда даже не водили гулять на улице :( Я ...