Спринт роллы

топ 100 блогов avocado_sister — 01.06.2012 Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Почти лето! Дома хочется сидеть всё меньше и меньше, но кушать, как говорится, хочется всегда. Поэтому, устроим забег на короткую дистанцию на кухню и приготовим спринт роллы.

Три, два, один, старт!


Ингредиенты:

Листы из рисовой бумаги
0,5 морковки
1 болгарский перец
0,5 огурца
0,5 дайкона
3 ч.л. кунжутного масла
Рисовая лапша
1 ч.л. семян кунжута
Растительное масло для обжаривания

Спринт роллы Spring Rolls

Что делать?

Итак, побежали! Куда? Сначала, по всей видимости, в супермаркет за рисовой бумагой. Это не распространяется на тех, кто её уже как-то зачем-то купил, положил в дальний шкаф и благополучно забыл. Для второй категории граждан бежим на кухню и ищем эти круглые (квадратные, треугольные) штуки в темных уголках своей памяти кухонного шкафа.

Спринт роллы Spring Rolls

Готовим начинку: вскапываем грядку, высаживаем семена овощей, поливаем… стоп-стоп! У нас же спринт! Просто берем овощи и нарезаем их соломкой.

Спринт роллы Spring Rolls

Рисовая лапша варится 5 минут? Это нам подходит! Варим её, промываем под холодной водой, чтобы смыть весь крахмал. Тогда лапша не слипнется.

Спринт роллы Spring Rolls

Основная часть забега – делаем сами роллы. Рисовую бумагу обмакиваем в воде…

Спринт роллы Spring Rolls

и кладем на доску.

Спринт роллы Spring Rolls

Выкладываем начинку – микс овощей, лапши, кунжута, чтовыещёпридумалитудаположить – это тоже кладём.

Спринт роллы Spring Rolls

Добавляем немного кунжутного масла.

Спринт роллы Spring Rolls

Придаём ускорение и скручиваем ролл.

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Финиииииш! Роллы, точнее их диетический вариант, уже готов.

Спринт роллы Spring Rolls

Но можно совершить, так сказать, круг почета и обжарить ролы со всех сторон на небольшом количестве растительного масла.

Спринт роллы Spring Rolls

Подавать

Роллы эффектно будут смотреться на свежих листьях салата, лежащих на тарелке, которая лежит на покрывале, которое, в свою очередь, лежит на траве в каком-нибудь парке или на берегу реки. Вокруг требуется обязательное присутствие дорогих и близких людей, поглощающих эти самые ролы.

Но не забывайте формулу лета на все времена:
Раз, два, три!
Больше бегай, меньше... ешь )))

За все вкусные фото спасибо великому и ужасному Спринт роллы [info]singla_photo!

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Спринт роллы Spring Rolls

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Съездил с детьми на дачу, подсобрать то, что уродилось за несколько дней. Поливали огурцы и собирали ягоды. Получилось вполне приемлемо. Дети наделают всяких миксов из виктории, а я настрогаю на ужин свежих, с грядки огурчиков. С маслицем или с майонезом - как дети скажут. Продолжаю ...
Утром в Тбилиси было почти минус 5. Чем не конец света?! В последнее время стало барахлить зрение. Это небывалое событие среди меня, и очень тревожное, потому что мой орлиный взгляд широко известен еще со школы. Мама меня пугала - не читай лежа и в ...
Если верить Ленте.ру, Чубаров анонсировал введение полной блокады Крыма уже от имени украинского государства. Если для кого-то такой поворот стал сюрпризом, то я вам сочувствую, друзья. Впереди нас ждёт много удивительных событий. Отличительной особенностью современных кризисов является с ...
Плачевное состояние вооруженных сил Украины лишний раз подтвердили случившиеся накануне трагикомические происшествия. За сутки в украинских войсках сгорело пять танков и разбился бомбардировщик. Танки горели тут ,а вот вчера В Хмельницкой области разбился украинский бомбардировщик ...
Максим — митрополит Киево-Владимирский и всея Руси (1283—1305), родом грек; перенес митрополичью кафедру из Киева во Владимир (1299),ездил в Орду, присутствовал на патриаршем соборе в Константинополе (1301), примирял воевавших князей и составил известное "Правило М., митрополита русско ...