Современные комплексные IT решения для бизнеса: автоматизация и развитие 
Легендарные мелодии. Chameleon 
Зелебобик наш? 
Тайна пропавшего документа 
200 лет тому назад. 
Балканская диета 
Пермь. У моста. Идиот 
ГЕНРИ РЕБЕРН. СВЯЩЕННИК НА КОНЬКАХ. Ок.1795 
Как благодаря Росатому электромобильность в Калининградской области набирает
07.09.2011 —
Отфренд.
Специи.
katerinafoto — 11.09.2011
Как Вы относитесь к специям? Я вчера узнала, что оказывается специи
любят не все. Есть люди, предпочитающие натуральный вкус и запах
продукта. А я вот, признаюсь, специи люблю. Пару раз даже
гарам-масала готовила. Фантастический индийский аромат, дух
путешествий. Мои любимые специи это зира, имбирь, кардамон и
корица. Корицу я добавляю в мясо, получается совершенно
марокканский вкус. Зиру могу есть саму по себе, как семечки. Имбирь
кладу везде, чаще в чай. Кардамон в кофе. Знаменитый повар Айзек
Корреа, как-то готовил для Гастронома фантастическое блюдо. Куриное
филе с кардамоном, туда же апельсиновую цедру, финики и сыр (забыла
название, похожий на сулугуни). Фьюжн это его фишка. А Вы какие
специи предпочитаете?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Напряженность на юго-востоке Украине нарастает как снежный ком. Похоже, что остался только единственный выход… Ситуация выходит из-под контроля в юго-восточных регионах Украины. В Одессе из-за уличного конфликта сгорели более 40 человек в Доме профсоюзов. В Славянске, в Краматорске ...
Особая атмосфера создаётся при просмотре советского финального телевизионного фестиваля "Песня - 88", производства 1988 года, сделанного в СССР. С участием А.Мон, Я.Поплавской и А.Тихановича, И.Корнелюка, группы "Форум", Ю.Антонова, Я.Евдокимова, Н.Гнатюка, ВИА "Сябры", ...
Здравствуйте! На этой странице - местный жж-филиал проекта Popcorn Cinema Club. Мы показываем жанровое кино, не всегда очень очевидное, пытаемся рассказывать о том, почему развлекательное кино - важная и не самая последняя часть современной культуры, а после показов все это дело ...
Перед поездкой в Таиланд нам этим дурианом все мозги прожужжали. Мол, это такой фрукт, такой фрукт, который воняет как три свинофермы, зато вкусом затмевает все фрукты вместе взятые. И что дуриан запрещено продавать в магазинчиках в городах, ...
Ах да, а еще у меня ГЭРБ. И ночью меня скрутило с ним настолько, что пришлось пить лекарства от боли. В общем, нельзя забывать про себя и слишком много стрессовать, а то вот такая вот штука случается. С прискорбием отказалась от утреннего кофе и села на оздоровительную диету-с. Ну тут ...
