Казахстан на коне: как игры кочевников превратились в современный спорт
07.09.2011 —
Отфренд.
Специи.
katerinafoto — 11.09.2011
Как Вы относитесь к специям? Я вчера узнала, что оказывается специи
любят не все. Есть люди, предпочитающие натуральный вкус и запах
продукта. А я вот, признаюсь, специи люблю. Пару раз даже
гарам-масала готовила. Фантастический индийский аромат, дух
путешествий. Мои любимые специи это зира, имбирь, кардамон и
корица. Корицу я добавляю в мясо, получается совершенно
марокканский вкус. Зиру могу есть саму по себе, как семечки. Имбирь
кладу везде, чаще в чай. Кардамон в кофе. Знаменитый повар Айзек
Корреа, как-то готовил для Гастронома фантастическое блюдо. Куриное
филе с кардамоном, туда же апельсиновую цедру, финики и сыр (забыла
название, похожий на сулугуни). Фьюжн это его фишка. А Вы какие
специи предпочитаете?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
ну и ответ техподдержки: UPD1. откуда здесь столько раков и ЦА с кукареканьем про трассеры? тому, кто не понимает, что изображено на скриншотах, этот мод не нужен. UPD2. ссылку на мод требуйте у Hedger. давать в общий доступ не принадлежащий мне мод ...
Странно сидеть в абсолютной тишине. Только хомяки своим шуршанием напоминают, что я не одна на белом свете. Ещё и ночь впереди... Внешнее одиночество настолько мне не свойственно, что приносит тревогу вместо душевного равновесия. Прогулялась до магазина, посмотрела на живых людей. Так ...
Наш повелитель плова и сожитель мангала вернулся. Пришел в фейсбуке к Андрею Тараканову, всех обматерил, и тут же пожаловался на эту запись в фейсбуке. Фейсбук запись снес. Не стареет душой наша козлодрасина. Пусть он живет долго и веселит публику. ...
Главное в Тамбове музыкальное событие уходящего лета состоялось на ура))) Вчера на традиционной поляне "Эльфятника" в третий раз прошла Лесная Акустика. В этом году по-моему мнению вышло особенно хорошо. Приятно что масштаб с каждым годом все ...
(Об Украине) .
Скорпион должен жрать скорпиона. Принцип цепной реакции преследования коррупционеров.
Постсоветский идеализм, уже начинает приедаться. Людей уже коробит от риторики, призывающей к доверию, и к обещаниям борьбы с некими злостными явлениями, и к попыт ...
