Специалисты сообщили о том, как питались средневековые аристократы

топ 100 блогов pavelfedunov10.11.2019

Специалисты сообщили о том, как питались средневековые аристократы

Эксперты в области кулинарии рассказали, как питалась европейская знать в период Средневековья.

Если вы придерживаетесь правил здорового питания, то “аристократическая” диета вам явно не подойдет: повара старались добавить побольше соли и приправ, которые могли позволить себе только высшие слои общества из-за их высокой цены.


Специалисты сообщили о том, как питались средневековые аристократы
Кулинары считают, что в те времена европейская кухня была больше похожа на азиатскую. Знать питалась, не заботясь о лишнем весе и калориях. Как следствие, многие аристократы страдали от лишнего веса и болезней, вызванных им.

В период Возрождения повара стали переходить на более нейтральный подход к готовке: специй и соли становилось меньше. Признаком хорошего тона считались блюда с натуральным вкусом.

Именно в эпоху Ренессанса и произошло формирование основ традиционной европейской кухни.

Оригинал взят у Специалисты сообщили о том, как питались средневековые аристократы bamymih в Специалисты сообщили о том, как питались средневековые аристократы

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Надо сказать, что после долгих лет поездки по стране, я как-то стал походя разбираться в национальном акценте архитектуры разных сооружений - как распальцованных особняков; так и общественных стьроений. С высокуой степеью уверенности отличаю "армянские" замки от "цыганских" или ...
Идеи для вдохновения и интересных снимков витают в воздухе:) Просто берёшь и фотаешь. :) Панорамное ...
По словам правительственного чиновника, знакомого с договоренностями, спонсоры шайки Зеленского выделили почти все финансирование, необходимое для возглавляемой Чехией инициативы по закупке сотен тысяч артиллерийских снарядов. Обязательства означают, что снаряды могут быть ...
А в субботу мы с друзьями собрались на пикник. Как всегда, было очень здорово. Вовка выехал рано утром, высадился десантом на нашей полянке и вместе с Оливером отражал атаки соперников, пытающихся захватить плацдарм. Соперников было немало, но они были плохо организованы, и Вовка с ...
На уходящей неделе российский президент Владимир #Путин совместил несовместимое, пообщавшись с военными и — когда говорят пушки, музы молчат, — с мастерами культуры. В этом и нечто новое проявилось у избранного на пятый срок главы государства, и нечто старое усугубилось. Что в ...