Современный огород
home_and_garden — 04.08.2024 Давно ли многие российские, не говоря уж о европейских, садоводы-огородники заменяли огороды у дома или на даче на лужайки и цветы - зачем зря гнуть спину, когда в магазинах полки от овощей ломятся?Но теперьвыращивание овощей снова вошло в моду(а для кого-то стало и необходимостью).
Некоторые садоводы выращивают овощи вперемежку с цветами и прочими культурами по принципу т.наз. "крестьянского" или "коттеджного сада", о чем я недавно писала в этом сообществе,
Но хватает и тех, кто подошел к вопросу серьезно и вспомнил забытую было практику огородников прошедшей эпохи.
Тогда огороды разбивались, как часть сада, то есть в виде обсаженных самшитом(именно им часто обсаживают и цветники) прямоугольников, с клумбой или колодцем в центре,
На этом старом снимке, сделанном в Лейпциге в т,наз. "садах Шребера"(которые теперь чаще называют "дачами"), на первом плане как раз такой огород, присмотритесь внимательно:
В каждый из прямоугольников сажали родственные растения:
в один - все виды капусты, в другой - лук-чеснок, в третий - пасленовые(томаты, картошку), в четвертый - салаты, и т.п., а на следующий год растения меняли местами.
А вот современные варианты воплощения этой идеи
.
Впрочем, обсаживать грядки самшитом совсем не обязательно, и деревянная обвязка придаст грядкам аккуратный вид
В другом, менее распространенном варианте огородной планировки, грядки выглядят как секторы большого круга
.
.
Но, конечно, такие огороды - дело эстетов, даже требовательные огородники чаще ограничиваются не столь нарядными, но тоже вполне аккуратными, вариантами
.
Впрочем, хватает и огородников, которые не столь трепетно относятся к тому, как смотрится их огород, и растят овощи в крохотных городских палисадниках и участочках за домом.
Как, например этот британский мичуринец, ведуший свой канал на ютубе - он умудряется полностью обеспечивать свою семью овощами с площади, которая российским садоводам покажется смехотворной
|
</> |